Muffins de mere. Diana Rattray
- Total: 35 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 18 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 190 | calorii |
| 9g | Gras |
| 21g | Carbohidrați |
| 7g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 18 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 190 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 9g | 12% |
| Grăsimi saturate 1g | 5% |
| Colesterol 12mg | 4% |
| Sodiu 463mg | 20% |
| Carbohidrat total 21g | 8% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 7g | |
| Calciu 144mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste brioșe de mere sunt completate cu un amestec de zahăr scorțișoară înainte de coacere. Aceste mere sunt perfecte pentru diminețile de toamnă. Coaceți un lot și duceți-le la birou sau includeți-le în cutiile de masă.
Sunt excelente și pentru diminețile de sărbători!
Legate de
Muffins Apple Crumble
ingrediente
- 1 ou
- 2/3 cană suc de mere (sau lapte)
- 1/2 cană ulei vegetal (cum ar fi canola, uleiul de porumb sau șofranul)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 1/4 cana zahar granulat
- 1/4 cană zahăr brun, ambalat
- 1 lingură praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 cană de cacao sau nuci (tocate)
- 1 măr (decojit, copt și tocat fin)
- 1/4 cana zahar scortisoara (pentru topping *)
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C / Gaz 6).
Ungeți 18 căni de brioșă sau liniați cu garnituri de hârtie.
Într-un bol de amestecare, bateți împreună oul, sucul de mere sau laptele, uleiul vegetal și vanilia până când amestecați bine.
Într-un alt bol, combinați făina, zaharurile, praful de copt și sarea. Amestecați să amestecați bine.
Amestecați amestecul de făină în amestecul de ou, până când umezirea făinii. Bateria va fi puțin obraznică, dar este în regulă. Se amestecă nucile mărunțite și mărul tocat.
Cu o lingură sau o lingură, umpleți cănile de brioșă pregătite aproximativ două treimi pline.
Presărați puțin zahăr scorțișoară deasupra fiecărei brioșe.
Se coace timp de 16 până la 20 de minute sau până se rumenesc.
* Pentru a face zahăr scorțișoară, amestecați aproximativ 1 1/2 linguriță de scorțișoară cu 1/4 cană de zahăr granulat.
Face aproximativ 1 1/2 duzină.
S-ar putea sa-ti placa si
Muffins cu bacon de mere
Muffins Apple Pecan cu nucă de cocos
Etichete reteta:
- măr
- mic dejun
- sudic
- înapoi la școală
