Debbi Smirnoff / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 177 | calorii |
| 13g | Gras |
| 1g | Carbohidrați |
| 13g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 177 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 13g | 16% |
| Grăsimi saturate 2g | 12% |
| Colesterol 29mg | 10% |
| Sodiu 252mg | 11% |
| Total carbohidrați 1g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 13g | |
| Calciu 9mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Salata de ton este de obicei legată de maioneză, care este un condiment obținut cu ouă, ulei, oțet, suc de lămâie și adesea apă, dar fără lactate. Însă unii înjură prin adăugarea unui dollop sau a două smântână pentru un plus de cremozitate. Această rețetă de salată de ton abordează preferințele gustului și o păstrează în continuare fără lactate.
Această rețetă simplă, care necesită doar câteva ingrediente, este delicioasă pe cont propriu sau într-un sandwich și poate fi adaptată bine la preferințele dvs. prin variația ingredientelor.
Pentru ca aceasta să fie cea mai bună salată pe care o poate face, asigurați-vă că utilizați ton alb conserve de înaltă calitate (sau gătiți și curățați-vă singuri): de preferință Albacore, ambalat în apă de izvor.
ingrediente
- 2 (7 uncii) conserve de ton alb (ambalate cu apă, drenate și fulgii)
- 1/2 cană maioneză cu conținut scăzut de grăsimi (sau maioneză cu soia săracă în grăsimi)
- 2 linguri smântână fără lactate
- 2 linguri ceapa (taiata marunt)
- 2 linguri de mâncare dulce
- 2 linguri de condimente de marar
- Prindeți praful de usturoi
- Sare și piper proaspăt măcinat (după gust)
Pași pentru realizarea ei
Într-un bol de amestec mediu, amestecați tonul, maioneza, smântâna fără lactate și ceapa tăiată cubulete, amestecând până se amestecă bine.
Adăugați gustul de murături dulci, gustul de murat, praful de usturoi și sarea și piperul, amestecând până când sunt bine combinate. Acoperiți și păstrați la frigider 15-30 de minute înainte de a servi.
Serviți cu biscuite, vârfuri de verdeață de salată sau într-un sandwich sau o folie.
Variante de reteta
- În locul gusturilor dulci și mărar, se adaugă 2 linguri de lămâie conservată fin tăiată (disponibilă la magazinele de specialitate și piețe), 1/4 cană de măsline tocate și aproximativ 1/4 cană de roșii uscate la soare fin. În locul celor 2 linguri savurați marar, adăugați 2 linguri de pudră de curry, 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat fin și 1/4 cană de măr mărunțite mărunt.Înlocuiți una dintre conservele de ton cu o cutie de 6 uncii de carne de crab scursă.Adăugați 3 ouă tocate tare, împreună cu câteva roșii cherry proaspete tocate.
sfaturi
- Pregătiți tonul fără lapte care se topește pe aragaz (așa cum ați face cu un sandviș de brânză prăjită) folosind brânza fără lapte la alegere. Creați o folie de salată de ton cu legume proaspete și o răspândire de brânză fără lapte la alegere cu crackers, tulpini de țelină proaspătă și morcovi pentru bebeluși ca aperitiv sau gustare. Pregătiți-l ca un sandviș cu față deschisă pe pâine prăjită cu verdeață proaspătă, apoi adăugați-l cu un ou prăjit, sare și piper proaspăt măcinat. paste ca o salată rece de paste. Se aruncă pastele cu ulei de măsline, roșii uscate la soare, pătrunjel și salată de ton, apoi se răcește cel puțin 1 oră înainte de servire. Pentru un fel de mâncare distractiv cu potir, cu roșii umplute sau ardei gras cu salata de ton. Pentru roșiile umplute, pur și simplu goliți roșiile - umplutura poate fi folosită pentru un sos pe bază de roșii pentru un alt fel de mâncare sau aruncat - și umpleți cu salata de ton, completând-o cu o notă de sare și piper proaspăt măcinat și poate o coajă de ulei de măsline. Pentru ardeii umpluți, eliminați pur și simplu blaturile ardeilor și semințelor, tăiați ardeii în jumătate și umpleți cu salata de ton.
Etichete reteta:
- salată
- aperitiv
- american
- înapoi la școală
