David Beaulieu / Molidul
Există mai mult de un fel de ryegrass; de fapt, trei tipuri diferite de ierburi conțin „secară” în numele lor. Este ușor să fii păcălit, așa că haideți să facem distincția între cele trei tipuri. Diferitele tipuri au diferite utilizări.
Înțelegerea diferențelor dintre cele trei feluri de secară
Atunci când utilizarea unor nume comune provoacă confuzie, este util să apelați la numele științifice ale plantelor pentru o anumită claritate. Iată denumirile botanice pentru cele trei ierburi în cauză (alături de numele lor cele mai des utilizate)
- Lolium multiflorum ( ryegrass anual) Lolium perenne ( rigy peren) Secale cereale (secară de iarnă)
Cu toate acestea, atunci când vorbesc informal, oamenii se referă la primele două, de asemenea, la „secară de iarnă”. Acesta este cu atât mai mult motivul pentru a insista asupra utilizării numelui botanic atunci când este solicitat un ID pozitiv.
Pe lângă Lolium multiflorum , în tabăra anuală se află și Secale cereale. Deci, aceasta este o diferență importantă de observat între cele trei: două au un ciclu de viață anual, în timp ce unul este peren.
O altă diferență de remarcat este că secara de iarnă ( Secale cereale ), spre deosebire de celelalte două, este un boabe. Astfel, un alt nume comun pentru aceasta: „secară de cereale”. Așadar, gândiți-vă la acesta în modul în care v-ați gândi la grâu sau un bob similar, nu la o iarbă de gazon. O altă diferență este că secara de iarnă este o plantă mai robustă decât ryegrass anual sau pe ryegrass perena.
În ciuda acestor diferențe, toți împărtășesc un lucru (pe lângă faptul că au nume similare): sunt ierburi de sezon rece.
Acum că am explorat unele dintre diferențele majore dintre aceste trei ierburi, să examinăm unele dintre utilizările lor.
Utilizări pentru Ryegrass anual
Cea mai cunoscută utilizare pentru ryegrass anual este în peluzele de supraveghere, în special, în peluzele de supraveghere care sunt compuse din ierburi de sezon cald din sud. Când iarba sezonului cald rămâne în stare latentă în aceste peluze în lunile cu temperaturi mai reci, supravegherea cu un omolog de sezon rece (ryegrass anual) oferă o modalitate de a te bucura de o întindere verde pentru o durată mai lungă. Până la moartea acestei ierburi anuale, vremea va deveni din nou potrivită pentru ca iarba sezonului cald să preia.
Ryegrass-ul anual este de asemenea utilizat în situații de urgență pentru a acoperi temporar terenul gol până când peisagistul are șansa să obțină o iarbă perenă stabilită. „Recolta de asistente” este numele acestui rol. Un exemplu ar fi combaterea eroziunii într-un vârf. Semința este ieftină, așa că oamenii apelează uneori la această iarbă atunci când nu își pot permite o opțiune mai bună; Ryegrass-ul anual germinează rapid, ceea ce îl face ideal pentru astfel de măsuri de stop-gap.
Un experiment simplu poate dovedi germinarea sa rapidă. Semeni, de exemplu, semințe de fescus roșu înfiorător, ierburi din Kentucky și ryegrass anual în containere mici. Până la 25 august, ryegrass-ul anual va fi deja germinat. Următorul (fescue) nu va germina până pe 28 august; pădurea din Kentucky va germina la scurt timp după aceea. Chiar și după germinare, cele trei patch-uri vor fi semnificativ diferite, iarba anuală este de departe cea mai groasă și cea mai înaltă dintre cele trei.
Această vigoare este o sabie cu două tăișuri, din nefericire. Toleranța sa într-o varietate de condiții și capacitatea sa de a reseda înseamnă repede că iarba anuală este potențial o plantă invazivă. Dacă decideți să o utilizați ca o plantă de asistent medical și nu doriți ca aceasta să se răspândească, încercați să o împiedicați să meargă la sămânță, cosind-o în mod fidel, până când trece prin ciclul său natural de viață și moare.
Utilizări pentru Ryegrass perenă
Iarba perenă este utilizată pe scară largă în peluze. Este frecvent întâlnită ca parte a unui amestec de semințe de iarbă. Astfel de amestecuri sunt compuse pe principiul că un punct slab al unui tip de iarbă (lipsa de toleranță la umbră, de exemplu) în amestec poate fi compensat cu un punct puternic al altuia. În cazul pepinierei perene, un punct important este că acesta ține bine traficului de picioare.
La fel ca și râpa anuală, o altă tărie a ierbii perene este aceea că semințele sale germinează rapid, făcând-o o bună cultură de asistente medicale. Adesea este făcută o parte din amestecurile de semințe de iarbă, deoarece este atât de eficientă pentru a oferi umbră unui fir de iarbă Kentucky, precum cea din urmă, până se poate stabili. Un punct slab, totuși, obișnuința sa de creștere, care unora nu le place, deoarece face ca gazonul să pară „neplăcut”. Iarba perenă este diferită în acest sens de multe iarbă de gazon, care au capacitatea de a se răspândi prin stoloni sau rizomi, permițându-le să se completeze mai bine.
Utilizări pentru secară de iarnă
Secara de iarnă este cea mai cunoscută dintre aceste trei ierburi pentru publicul larg. Asta pentru că se bucură ca un comestibil nu numai de animale, dar și de oameni. Cerealele sale sunt folosite pentru făina care ne oferă pâine de secară. Alții vor fi mai familiarizați cu utilizarea bobului în producerea whisky-ului. Aici ne vom preocupa de folosirea secarului de iarnă ca „recoltă de acoperire”, în ce capacitate oferă mai multe beneficii.
Unul dintre aceste beneficii este controlul buruienilor, de care secara de iarnă excelează datorită acelei superputeri horticole cunoscute sub numele de „alelopatie” (capacitatea de a inhiba germinarea semințelor plantelor concurente). Dezavantajul potențial, așa cum menționează extinderea Universității din Vermont, este că „compușii alelopatici pot suprima germinarea culturilor vegetale cu semințe mici, dacă sunt plantați la scurt timp după încorporarea reziduurilor de secară cerealelor”.
Cu toate acestea, secara de iarnă gestionată corect, este foarte eficientă ca o cultură de acoperire, cu o rezistență bună la frig, un sistem de rădăcini adânci (pentru a preveni eroziunea și a slăbi solul) și o bună toleranță la secetă în comparație cu alte cereale.
Multe case din mediul rural plantează semințe de secară de iarnă toamna. Ora exactă pentru însămânțare va depinde de regiunea dvs. (cereți extinderea locală), dar ideea este să faceți ca recolta de acoperire să fie stabilită înainte ca iarna să se stabilească. Tot ce trebuie să faceți după aceea o perioadă este să așteptați ca iarna să se termine. Recolta de acoperire își face treaba de „a te acoperi” până când se întoarce primăvara.
În primăvară, cosiți secară de iarnă, apoi folosiți un cositor de grădină pentru a-l transforma. Unii grădinari, mai degrabă decât rotirea ultimelor bucăți din această biomasă în subteran, economisesc unii pentru a-l folosi deasupra pământului ca mulci, caz în care îți crești în esență propria tau.
În orice caz, adevărata întrebare devine când să cosim secară de iarnă. Dacă nu doriți ca recolta de acoperire să-și depășească bun venit, momentul pentru cosit este esențial, deoarece vă confruntați cu provocarea a ceva denumit „spor la creștere”.
Ciclul său anual de viață nu împiedică secară de iarnă să crească uneori. Un an cu rezistență la rece, cum ar fi secara de iarnă, va continua să crească până își atinge țelul în viață, care este să poarte flori, astfel încât să poată produce semințe. Așadar, dacă cosiți prea curând, poate face o revenire și poate pune mai multă creștere în încercarea de a înflori din nou (ceea ce nu doriți). Pe de altă parte, dacă așteptați prea mult să cosiți, plantele vor merge, într-adevăr, la semințe și vor trăi într-o a doua generație. Nici tu nu vrei asta.
Se solicită o soluție Goldilocks (cosit nu prea devreme, nici prea târziu). Deși adesea puteți scăpa cu cosirea la o înălțime de 12 până la 18 cm (asta este ceea ce recomandă Universitatea din Vermont) fără a experimenta creșterea înapoi, un mod mai sigur este să păstrați ochii pentru înflorire și cosire în acel moment.
