Rita Maa / Getty Images
- Total: 2 ore 30 min
- Pregătire: 30 min
- Gătit: 2 ore
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 125 | calorii |
| 7g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 125 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 9% |
| Grăsimi saturate 4g | 20% |
| Colesterol 17mg | 6% |
| Sodiu 57mg | 2% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 59mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de salată ambrozie face o salată delicioasă de fructe de sărbătoare și este foarte ușor de preparat. Mușchiurile minunate și nuca de cocos conferă salatei de fructe o textură fabuloasă. Puteți adăuga, de asemenea, bucăți de pecan sau nuc dacă doriți pentru un mic crocant de nucă.
Serviți salata în castroane, pe frunze de salată sau pe un pat cu verdeață mixtă pentru o prezentare minunată. Contrastul salatei cremoase cu fructe pe verdeață este festiv.
Ambrosia era hrana zeilor greci, acordându-le nemurire. Denumirea acestei ambrozie de salată este un sentiment adecvat pentru unul servit deseori la sărbătorile de sfârșit de an, cum ar fi petrecerile de Crăciun. Ananasul este, de asemenea, un simbol al ospitalității, un alt sentiment adecvat pentru petreceri și adunări.
Dar salata pare să vină de la sfârșitul secolului XIX. Fructele din conserve sunt o comoditate pe timp de iarnă când fructele proaspete nu ar fi fost ușor disponibile. Portocalele proaspete de mandarină sunt acum disponibile în lunile de iarnă sau le puteți folosi pe conserve - care au avantajul de a fi decojite.
ingrediente
- 1 cană bucăți de fructe mixte sau cocktail de fructe, scurse
- 1/2 cană secțiuni de portocale mandarine
- 1/2 cana cuptor cu ananas
- 1/4 cană de cireșe maraschino, la jumătate
- 1/4 cană struguri roșii fără semințe
- 1/2 cana de marshmallows in miniatura
- 3/4 cana smantana, sau dupa dorinta
- 1/4 cană nucă de nucă de nucă de nucă de cocos, pentru garnitură
- 6 frunze salata verde (sau verdeata mixata)
Pași pentru realizarea ei
Se scurg bine toate fructele.
Combinați fructele scurse, mămăligă, smântână și nucă de cocos, amestecând ușor, dar temeinic.
Acoperiți și refrigerați salata de fructe până când este răcit complet.
Serviți salata pe frunze de salată sau verzi amestecate.
sfaturi
- Dacă serviți o mulțime sau luați un bol de salată de ambrozie la un potluck, în schimb, puteți aranja fructe deasupra pentru a face un design și săriți salata verde. folosiți iaurt grecesc simplu sau iaurt obișnuit. Pentru o variantă mai dulce, puteți folosi un iaurt îndulcit sau o frișcă. Cu toate acestea, frisca nu ține mult timp, așa că ar trebui să o luați în considerare doar atunci când serviți salata imediat. Puteți deveni creativ cu salata de ambrozie și puteți include sau omite multe tipuri de fructe și nuci pentru a se potrivi gustului sau sensibilităților alimentare. Cheia este să mențineți mușcăturile de fructe cam la aceeași dimensiune, astfel încât să se amestece bine.
Etichete reteta:
- salată
- desert
- sudic
- Crăciun
