Imagini StockFood / Getty
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: servește 4
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
1002 | calorii |
99g | Gras |
8g | Carbohidrați |
24g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porțiuni: servește 4 | |
Suma pe servire | |
calorii | 1002 |
% Valoare zilnica* | |
Total grasimi 99g | 127% |
Grăsimi saturate 18g | 92% |
Colesterol 113mg | 38% |
Sodiu 1933mg | 84% |
Carbohidrat total 8g | 3% |
Fibră dietetică 1g | 5% |
Proteine 24g | |
Calciu 25mg | 2% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest Tilapia este la grătar fierbinte, în timp ce este bătut într-o marinadă ușor aromată. Încercați să-l faceți la cină și să priviți, deoarece familia dvs. nu vă poate ajuta să vă complimentați gătitul.
ingrediente
- 2 lire / 900 g fileuri tilapia
- 1 cană / 240 ml ulei vegetal
- 1 ceapă mărunt, tocată
- 1 ardei gras, tocat
- Suc de 1 lamaie
- 1 lingură / 15 ml oțet
- 2 lingurițe / 10 ml cayenne sau fulgi de ardei roșu
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Combinați toate ingredientele, cu excepția tilapiei. Se amestecă bine până se dizolvă sarea.
Puneți tilapia într-un vas de sticlă și acoperiți cu marinada. Întoarceți-vă la strat și așezați deoparte 20 de minute.
Preîncălziți grătarul.
Turnați marinada într-o cratiță și dați la fierbere, reduceți căldura și lăsați să se fierbe la foc mic timp de aproximativ 3 până la 4 minute. Se scoate de pe foc și se lasă sosul să se răcească.
Grătați fileurile de tilapia la foc mediu-înalt timp de aproximativ 4 până la 5 minute pe parte sau până când temperatura internă din partea cea mai groasă a peștilor ajunge între 145 și 150 F.
Serviți turnând o cantitate mică de sos peste fileurile de tilapia.
Etichete reteta:
- Piper
- antreu
- african
- cookout