Lauri Patterson / Getty Images
- Total: 65 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 50 min
- Randament: 4-5 lire (8-10 porții)
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
581 | calorii |
30g | Gras |
11g | Carbohidrați |
61 g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porție: 4-5 lire (8-10 porții) | |
Suma pe servire | |
calorii | 581 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 30g | 39% |
Grasimi saturate 8g | 42% |
Colesterol 190mg | 63% |
Sodiu 826mg | 36% |
Carbohidrat total 11g | 4% |
Fibră dietetică 0g | 2% |
Proteine 61g | |
Calciu 53mg | 4% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aripi de pui! Încercați această rețetă de inspirație thailandeză data viitoare când aveți o petrecere. Cu siguranță este un gust pe care îl vor iubi oaspeții.
ingrediente
- 4 - 5 kilograme / 1, 8-2, 2 kg aripi de pui
- 1/4 cană / 120 ml sos de stridii
- 1/4 cană / 120 ml vin roșu uscat
- 1/4 cană / 120 ml miere
- 4 - 5 cepe verzi (tocate mărunt)
- 4 căței de usturoi (tocate)
- 2 linguri / 30 mL sos chili
- 2 linguri / 30 ml cilantro proaspăt (tocat)
- 2 cepe verzi (tocate)
- 1 lingura / 15 ml suc de lamaie
- 2 lingurițe / 10 ml sos de soia
Pași pentru realizarea ei
Tăiați aripile în două bucăți și aruncați vârfurile aripii.
Puneți puiul într-o pungă de plastic resigilabilă.
Combinați ingredientele rămase și turnați amestecul peste aripi. Deplasați-vă pentru a se înfășura bine, a sigila sacul și a fi introduse în frigider pentru 1 până la 3 ore.
Preîncălziți grătarul la foc mediu. Scoateți aripile din pungă și rezervați marinada. Așezați aripile pe grătar și bateți liber cu marinada. Gătiti timp de 20 de minute, întoarceți-vă din nou cu marinata. Se lasă să se gătească încă 20-30 de minute. Eliminați marinada rămasă.
Când sucurile curg limpede și carnea atinge o temperatură internă de 165 F, îndepărtați-l de la foc, garnisiți cu ceapă verde tocată și serviți.
Etichete reteta:
- aripi
- aperitiv
- tailandez
- cookout