Alegerile noastre de top
Cel mai bun în general: Wok cu fund plat de aluminiu Calphalon la Amazon
Cel mai bun buget: T-fal Nonstick Jumbo Wok la Amazon
Cel mai bun high-end: Wok din oțel inoxidabil triplu Calphalon la Amazon
Cel mai bun oțel carbon: Serviciul alimentar urban Wok în stil cantonez la Amazon
Cel mai bun anti-stick: Chef-ul non-stick Wok Joyce Chen Pro la Amazon
Cel mai bun fontă: Wusa Imusa de fontă de 14 inch Light Cast la Walmart
Cel mai bun set wok cu fund rotund: setul Taylor și Ng Wok la Wayfair
-
Cel mai bun Per ansamblu: Wok cu fund plat plat din aluminiu dur anodizat contemporan
Amazon.com
Cumpărați pe AmazonBuy de pe Bath Bath & BeyondAmazon.com
Cumpărați pe AmazonBuy de pe WalmartAmazon.com
Cumpărați pe AmazonBuy de pe Macy'sAmazon.com
Cumpărați pe AmazonAmazon.com
Cumpărați pe AmazonWalmart
Cumpărați pe WalmartWayfair
Cumpărați pe WayfairCe să caute într-un Wok
Material Materialul din care este confecționat wok afectează modul în care gătește și afectează și modul în care va trebui să îl mențineți. La fel ca alte vase, există o gamă largă de materiale disponibile, cum ar fi fontă, oțel inoxidabil și aluminiu dur anodizat. Nu există răspunsuri corecte sau greșite - pur și simplu alegeți care dintre ele se potrivește cel mai bine nevoilor dvs.
Wok cu fund rotund Wok cu fund rotund sunt tradiționale, dar nu sunt la fel de convenabile pentru o bucătărie modernă, deoarece veți avea nevoie de o flacără deschisă și un inel de wok pentru a le folosi. Wok-urile cu fund plat pot fi folosite pe aproape orice sobă - chiar și pe vase de inducție dacă wok-ul este fabricat din materialul potrivit.
Mânere Woks tind să aibă fie două mânere laterale în formă de buclă, precum un cuptor olandez, fie o buclă și un mâner lung, precum o tigaie. Un mâner lung este o opțiune bună, cu un wok ușor, dacă doriți să încercați să mâncați mâncarea în tigaie, în timp ce mânerele cu buclă dublă sunt mai bune pentru tigăile mai grele.