Joy Skipper / Stockbyte / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Răceală: 3 ore
- Randament: 36 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 105 | calorii |
| 5g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 36 Porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 105 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 6% |
| Grăsimi saturate 2g | 11% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Sodiu 14mg | 1% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 19mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceasta este o rețetă de fudge foarte simplă, folosind lapte evaporat, mămăligă și chipsuri de ciocolată care aduce rave. Este o rețetă clasică care este adesea solicitată. Instrucțiuni sunt, de asemenea, date pentru arome de butterscotch și mentă.
ingrediente
- 2 linguri unt sau margarină
- 2/3 cană lapte evaporat
- 1-1 / 2 cani zahar granulat
- 1/4 lingurita sare
- 2 căni (4 uncii) de mămăligă în miniatură
- 1-1 / 2 căni (9 uncii) chipsuri de ciocolată semisweet
- 1/2 cană coji sau nuci tocate, opțional
- 1 linguriță extract de vanilie
Pași pentru realizarea ei
Combinați untul sau margarina, laptele evaporat, zahărul și sarea într-o cratiță cu greutate medie.
Se aduce la fierbere completă la foc mediu, amestecând constant.
Se fierbe amestecând constant timp de patru până la cinci minute.
Scoateți din foc.
Se amestecă mămăligi, chipsuri, vanilie și nuci (opțional).
Amestecați energic timp de un minut sau până când topiturile de vârf sunt topite.
Se toarnă într-o tigaie pătrată cu capac de 8 inci.
Se răcește până când este ferm.
Fudge de ciocolată cu lapte: Înlocuiți 2 căni chipsuri de ciocolată cu lapte pentru chipsuri de ciocolată semisweet.
Fudge Butterscotch: înlocuiește 1-2 / 3 căni chipsuri aromate cu butterscotch pentru chipsuri semisweet.
Fudge de ciocolată cu mentă: înlocuiește 1-1 / 2 căni chipsuri de ciocolată cu mentă pentru chipsuri semisweet.
Sursa retetei : Laptele evaporat Carnation
Reimprimat cu permisiunea.
Etichete reteta:
- face de mântuială
- fursecuri și bomboane
- noi regionali
- toamna
