boblin / Getty Images
- Total: 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 30 min
- Randament: 12 la 16 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 199 | calorii |
| 4g | Gras |
| 41g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 12 la 16 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 199 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 5% |
| Grăsimi saturate 1g | 5% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 175mg | 8% |
| Carbohidrat total 41g | 15% |
| Fibră dietetică 2g | 9% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 54mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă pentru brownies de avocado vegan duce bunătatea ciocolatei la un nivel cu totul nou, folosind grăsimi sănătoase.
Bogat și delicios, nu ai ghici niciodată că aceste dulciuri sunt bune și pentru tine. Nu conțin lactate și nu conțin unt, nici ouă și nici ulei. În schimb, aceste brownie folosesc ingrediente naturale care se încadrează într-un stil de viață sănătos și oferă un desert fără vinovăție. Sunt excelente pentru persoanele cu alergii la ou sau la lactate.
ingrediente
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 2 căni de zahăr
- 3/4 cană pudră de cacao
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
- 1 cană de avocado (piure)
- 1/2 cană lapte de soia (vanilie sau simplu)
- 1/3 cană apă
- 1 linguriță extract de vanilie
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 350 F.
Înveliți o tigaie de 13 "x 9" cu spray de gătit. Apoi, aliniați tigaia cu hârtie pergament, lăsând o înălțime de 2 centimetri pe ambele părți ale tăvii. Apăsați pe hârtie pergament, astfel încât să se lipească de tigaie. Înveliți din nou cu spray de gătit și adăugați o a doua fâșie de hârtie pergament așezând-o în direcția opusă, de asemenea, cu o adâncime de 2 inci. Apăsați-l și înveliți-l cu spray de gătit. Pus deoparte.
Într-un vas mediu de amestecare, se cerne împreună făina, zahărul, pudra de cacao, praful de copt și sarea, până când sunt bine combinate. Pus deoparte.
Într-un bol mare de amestecare, bateți împreună piureul de avocado, laptele de soia, apa și extractul de vanilie. Adăugați ingredientele uscate, amestecând până se combină bine.
Se toarnă în tigaia pregătită și se coace timp de 30 până la 35 de minute, sau până când partea superioară este setată și o scobitoare introdusă în centru apare cu doar câteva firimituri. Lăsați brownie-urile să se răcească complet în tigaie înainte de a-l tăia în pătrate și a servi.
După răcire, strângeți hârtiile și ridicați cartofii din tigaie și transferați pe o tăietură. Folosiți un cuțit șarpelat pentru a tăia brownie-urile în 12 până la 16 bucăți, apoi ridicați pergamentul și transferați într-un vas de servire.
sfaturi
- Dacă doriți să păstrați brownie-urile pentru o perioadă scurtă de timp, fie pentru un articol de vânzare la copt pentru școala copilului dvs. sau pentru prânzuri, puteți depozita resturile într-un recipient etanș, separat de hârtie de ceară și stratificat deasupra reciproc nu mai mult de o săptămână. Dacă doriți să le depozitați mai mult, trebuie să le congelați într-o pungă congelatoare după ce le-ați împachetat individual. Va trebui să le dezghețați peste noapte la temperatura camerei sau să le microunde înainte de a le servi. Se vor păstra oriunde de la 2 săptămâni până la 3 luni după ce au fost înghețate.
Etichete reteta:
- avocado
- desert
- american
- înapoi la școală
