Molidul
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 217 | calorii |
| 6g | Gras |
| 12g | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 cocktail (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 217 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 8% |
| Grăsimi saturate 2g | 12% |
| Colesterol 212mg | 71% |
| Sodiu 104mg | 5% |
| Carbohidrat total 12g | 4% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 76mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
O delicioasă bogată de sărbători, eggnog este o băutură preferată pentru petrecerile de Crăciun și alte adunări de sărbători. Secretul pentru eggnog mare este ingredientele de calitate și nu trebuie să fie dificil de făcut. Deși există multe rețete eggnog, acest eggnog de brandy este unul dintre cele mai ușoare. Cu aceeași cantitate de efort pe care o depuneți în orice alt cocktail, un pahar delicios de nog vă va fi gata în câteva minute.
Pentru această rețetă, veți avea nevoie de doar patru ingrediente și un shaker de cocktail. Este foarte asemănător cu eggnog-ul pe care l-ar putea obține la bar, cu un echilibru perfect de rachiu și cremositate satisfăcătoare. Veți descoperi că aceasta depășește gustul aproape oricărui eggnog pre-făcut pe care îl puteți cumpăra și la magazin. Cine știe, poate chiar aduce niște anti-nogger în partea „nog”.
ingrediente
- 1 uncie de coniac
- 1 1/4 uncii de lapte
- 1/2 uncie de sirop simplu
- 1 gălbenuș de ou
- Garnitură: nucșoară sau scorțișoară
Pași pentru realizarea ei
Adună ingrediente.
Molidul
Într-un shaker de cocktail, combinați țuica, laptele, siropul simplu și gălbenușul de ou. Se agită fără gheață.
Molidul
Umpleți agitatorul cu gheață, apoi agitați puternic timp de aproximativ 30 de secunde pentru a vă asigura că oul este bine amestecat.
Molidul
Se strecoară într-un pahar de modă veche sau cocktail.
Molidul
Adăugați o garnitură de nucșoară sau scorțișoară rasă ca garnitură.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Cele mai multe brandy-uri vor face un eggnog gustos. Păstrați-vă calitatea în minte și nu fiți prea mult la un skate ieftin. Un eggnog minunat merită un brandy frumos și există opțiuni bune disponibile la toate gamele de prețuri. Este crucial să folosiți un ou proaspăt. Pur și simplu așezați-l într-un pahar cu apă pentru a testa prospețimea oului. Dacă oul plutește, aruncați-l pentru că asta înseamnă că oul este prea bătrân. Pentru orice cocktail de ou, utilizați doar ouă care se sprijină pe fund. Acest lucru va asigura cea mai bună băutură cu degustare și va reduce riscul de salmonella. Dacă doriți, puteți utiliza un înlocuitor de gălbenuș de ou, deși un ou adevărat creează cea mai bună degustare eggnog. Când agitați băuturile cu ouă, cel mai bine este să faceți două runde separate de agitare. Începând cu o agitare uscată, apoi adăugând gheață și agitând mai mult și cu mai multă vigoare decât în mod normal, asigură că gălbenușul se rupe și se amestecă bine cu celelalte ingrediente. Dacă vă pot răni brațele, acesta este semnul unei scuturări bune.
Variante de reteta
Brandy este una dintre bazele tradiționale pentru eggnog, dar nu este singura dvs. opțiune. Rum-ul a fost mult timp preferat și multe whisky-uri fac și un eggnog frumos. De fapt, această rețetă este perfectă pentru a încerca toate cele trei lichioruri pentru a vedea care vă place cel mai mult. Vei fi uimit de diferențe și experimentul este foarte distractiv.
- Pentru rom, lipiți-vă de rume de vârstă sau de aur. Rumpurile albe tind să se piardă în amestec și rumeniile condimentate pot fi prea multe condimente pentru unii băutori. Acest lucru este valabil mai ales dacă aveți probleme digestive. Whisky este o altă poveste. Fiecare stil și fiecare brand vor crea un profil de aromă diferit în eggnogul dvs. Opțiunile preferate sunt Bourbon, whisky de secară și whisky canadian amestecat, dar nu reduc whisky-ul irlandez.
Cât de puternic este acest vinete?
Eggnog are o reputație de a obține un pic prea sfioși pentru cei care se bucură de vacanță. Acest lucru se poate datora consumului unei cani prea multe sau unei gazde care se consumă prea mult. În realitate, această rețetă specială este relativ ușoară, iar conținutul său de alcool va scădea în jurul a 14% ABV (28 de dovezi). Cam la fel ca și vinurile cele mai puternice, așa că nu-i învinovăți pe eggnog.
Etichete reteta:
- Cocktail de brandy
- brandy sau rom eggnog
- american
- Crăciun
