Molidul mănâncă / Nita West
- Total: 9 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 9 ore
- Randament: 8 până la 10 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 531 | calorii |
| 27g | Gras |
| 21g | Carbohidrați |
| 48g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 până la 10 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 531 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 27g | 34% |
| Grasimi saturate 10g | 49% |
| Colesterol 172mg | 57% |
| Sodiu 647mg | 28% |
| Carbohidrat total 21g | 8% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 48g | |
| Calciu 68mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest carne de porc ușoară ușor trasă este preparată doar cu patru ingrediente. O friptură de umăr de porc (sau fundul Boston) este gătită lent până la perfecție cu ceapă. Carnea de porc este mărunțită și apoi se termină cu sos de grătar comercial sau de casă. Acesta este un tarif excelent pentru petreceri. Pur și simplu păstrați carne de porc mărunțită în aragazul lent pentru servire și lăsați-vă prietenii și familia să-și asambleze propriile sandvișuri.
Răciți carnea de porc fragedă și suculentă și puneți-o înapoi în aragazul lent pentru servire. Aveți gumele împărțite pregătite pentru oaspeți, împreună cu coleslaw, felii de murat și fasole coapte.
ingrediente
- 2 cepe medii (felii subțiri)
- 1 (4 lire) prăjit umăr de porc
- 1 1/2 cani de apa
- 1 (16 uncii) sos de grătar cu sticlă (sau 2 căni de sos de casă)
- 1 cană ceapă (tocată)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul mănâncă / Nita West
Puneți jumătate din ceapa tăiată subțire în fundul aragazului lent.
Molidul mănâncă / Nita West
Adăugați carnea de porc și apa, împreună cu feliile de ceapă rămase.
Molidul mănâncă / Nita West
Acoperiți și gătiți carnea de porc la foc mic timp de 7 până la 9 ore sau 4 până la 5 ore la temperatură ridicată.
Molidul mănâncă / Nita West
Scurgeți lichidul din aragaz lent.
Apoi mărunțiți sau tocați carnea grosolan și aruncați excesul de grăsime.
Molidul mănâncă / Nita West
Puneți carnea de porc înapoi în aragazul lent. Adăugați sosul la grătar și ceapa tocată.
Molidul mănâncă / Nita West
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 2 până la 4 ore. Amestecați ocazional.
Molidul mănâncă / Nita West
Serviți cu chifle calde despicate și coleslaw.
Molidul mănâncă / Nita West
sfaturi
- Carnea de porc trăgată este servită în mod tradițional cu coleslaw ca topping sau pe lateral, împreună cu murături de marar, sos suplimentar pentru grătar și fasole coapte.Adăugați o salată de cartofi pentru o masă mare sau săriți tradiția și serviți sandvișurile cu cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți.
Etichete reteta:
- porc
- antreu
- sudic
- cină în familie
