Diana Rattray
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 duzini (48 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 82 | calorii |
| 4g | Gras |
| 11g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 4 duzini (48 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 82 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 5% |
| Grăsimi saturate 1g | 5% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| Sodiu 55mg | 2% |
| Carbohidrat total 11g | 4% |
| Fibră dietetică 1g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 11mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
O capsă de sărbătoare, tortul de fructe este un tratament clasic care apare în răspândirile tradiționale de Crăciun și este înzestrat (și reguflat) pe tot parcursul sezonului. Prăjitura densă, umedă și cu adevărat aromată, prăjitura de fructe are la fel de mulți îndrăgostiți ca detractorii, dar rețeta noastră pentru prăjiturile cu fructe va transforma pe cei care nu credincioși. Fără vin, cookie-urile sunt potrivite pentru copii și o gustare minunată sau un timp de cafea însoțitor. Faceți-le alături de familia voastră și blocați-le în hârtie de ceară în cutii colorate pentru a face cadouri pe care nimeni nu și-ar dori să le regăsească!
Completate cu păcanele, fructe confiate și curmale, aceste cookie-uri pot lua orice suplimente pe care le-ați dori, de la cireșe roșii și verzi sau curmale până la caise uscate tocate, cireșe tăiate și / sau coacăze.
ingrediente
- 1 cană zahăr
- Scurtare 1/2 cana
- 1 ou mare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 3/4 cană făină uzată (cernută)
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 linguriță de sodă
- 1/4 cana de lapte de unt
- 3/4 cana pacanele (tocate)
- 1 cană de cireșe (confiate)
- 1 cură de curățare (tocat)
- 1/2 cană fructe confiate amestecate și coji
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Aliniați două foi de copt cu hârtie pergament sau covorașe siliconice sau ungeți-le ușor cu spray de gătit sau margarină.
Puneți aproximativ 1 lingură de făină într-un bol și aruncați fructele uscate și păcanele.
Puneți zahărul și scurtarea într-un bol de amestecare și cu ajutorul unui mixer electric, cremați-le împreună până când sunt ușoare și pufoase. Se adaugă oul și vanilia și se bate până se amestecă bine.
Într-un bol mare, combinați făina cu sarea și bicarbonatul. Adăugați ingredientele uscate în amestecul de unt crem, alternând cu laptele de unt până când s-a format un aluat umed.
Adăugați fructele și nucile făinoase în cuptor și pliați până când sunt bine combinate.
Aruncați cuptorul pe foile de copt pregătite folosind o lingură sau o lingură mică. Lăsați aproximativ 1 1/2 inci de spațiu între cookie-uri.
Se bagă în cuptorul preîncălzit timp de 8 până la 12 minute sau până se rumenesc fundurile. Timpul de gătit va depinde de dimensiunea cookie-urilor.
Se lasă să se răcească pe un suport și se păstrează într-un recipient etanș până la 1 săptămână.
Bucurați-vă!
Alte combinații de prăjituri cu fructe și nuci
Iată câteva sugestii pentru a vă condimenta bateria:
- Adăugați 1 linguriță de scorțișoară și 1/4 linguriță fiecare pipă și nucșoară la bătător. Pentru prăjiturele mai întunecate, folosiți parțial zahăr brun sau îndepărtați 2 linguri de zahăr și adăugați 1 lingură de melasă. Folosiți nuci și merișoare și 2 linguri de chipsuri de ciocolată neîndulcite. Faceți o prăjitură fructată sărind nucile și adăugând în schimb merișoare, stafide, curmale și caise. Faceți un cookie pronunțat pentru alergii sărind toate nucile și folosind semințe de floarea soarelui pentru crunch Pentru persoanele cu intoleranță la lactate, folosiți smântână de nucă de nucă de cocos în loc de lapte de unt.
Etichete reteta:
- fursecuri
- desert
- american
- Crăciun
