Cu asociați / Flickr
- Total: 25 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 2 duzini de prăjituri (servește 24)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 153 | calorii |
| 9g | Gras |
| 17g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Servire: 2 duzini de fursecuri (servește 24) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 153 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 9g | 12% |
| Grasimi saturate 5g | 26% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| Sodiu 561mg | 24% |
| Carbohidrat total 17g | 6% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 24mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Neozeelandezii au un adevărat punct moale pentru biscuița afgană cu ciocolată și fulgi de porumb. Biscuitul, cunoscut și sub numele de „prăjitură”, este completat cu glazură de ciocolată și nuci sau migdale fulgite. Deși originea numelui este incertă, există un lucru sigur; biscuiții sunt delicioși și cu adevărat ușor de făcut. Amintiți-vă doar că este important să folosiți fulgi de porumb neîndulciți. În caz contrar, biscuiții vor fi prea dulci. Folosesc marca Kellogg.
Un sfat pe aluatul de fursecuri - trebuie să rulați cu adevărat și să apăsați aluatul ferm într-o bilă, deoarece fulgii de porumb pot face aluatul puțin sfărâmicios.
Biscuiti, unici pentru Noua Zeelandă, sunt cunoscuți pentru culoarea maro închisă. Spre deosebire de cum sună, biscuiții nu au legături cu Afganistanul. De fapt, Kiwis - poreclă pentru neozeelandezii - consideră aceste delicioase delicioase drept unul dintre cele mai preferate mâncăruri naționale.
Dar nu așteptați să vizitați Noua Zeelandă pentru a încerca aceste dulciuri, care pot fi ușor create cu ingrediente foarte ieftine.
ingrediente
- 200 grame unt (la temperatura camerei)
- 1/2 cana zahar caster
- 1 1/2 cani făină universal
- 3 linguri. pudră de cacao neîndulcită
- 1 1/2 cani fulgi de porumb neindulcit (Kellogg's)
- Gheață:
- 1 cană de zahăr
- 2 lingurițe. pudră de cacao neîndulcită
- 3 linguri. apă
- Opțional: 1/4 cană migdale fulgiate
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 180 F (350C). Aliniați o foaie de copt cu hârtie de copt. Pus deoparte.
Cremați untul și zahărul până sunt ușoare și pufoase.
Cerneti impreuna faina si pudra de cacao si amestecati in amestecul de unt cu o lingura de lemn. Pliați fulgii de porumb și nu vă faceți griji dacă se sfărâmă.
Rotiți sau apăsați 1 linguriță de aluat în bile și aplatizați-le ușor. Așezați-le la aproximativ 2 centimetri una de alta pe foaia de copt.
Se bagă la cuptor timp de 10 până la 15 minute. Scoateți din cuptor și răciți pe un suport de sârmă.
Pregătiți glazura prin combinarea zahărului cu glazură, pudra de cacao neindulcit și apă într-un bol. Se amestecă bine până când amestecul este lipsit de coșuri și de o consistență cremoasă.
Se lingă puțină glazură pe fiecare prăjitură și se decorează cu migdale fulgite.
Etichete reteta:
- biscuiți
- desert
- australian
- înapoi la școală
