Cum să arunci o petrecere de tapas

Barcelona și nu numai: Planificarea petrecerii Tapas Perfect

Getty Images

Îți dorești ceva inspo pentru următoarea ta adunare? Toată lumea adoră tapasurile - gustări savuroase, canapele sau farfurii mici care pot fi reci (de exemplu, măsline amestecate și brânzeturi spaniole) sau fierbinți (de exemplu, patatas bravas ) - realizând o pătrățică centrată în jurul acestor feluri de mâncare împărtășite. Desigur, veți dori să vă spălați toată acea deliciozitate și cu câteva înghițituri plăcute pentru palat. Și atunci există decorul și divertismentul necesare. Deci, pentru a vă ajuta să începeți, am pregătit un ghid cu tot ce aveți nevoie pentru a organiza o petrecere de tapas fabuloasă.

Invitații

FrankieBearDesigns / Etsy

Invitațiile oferă oaspeților o privire despre ce să se aștepte la următorul dvs. eveniment. Cât de mari sunt aceste invitații tematice de la FrankieBearDesigns? Amicii tăi vor ști imediat că sunt pentru o sărbătoare festivă, cu multă mâncare și distracție.

Muzică

SofiLayla / Pixabay

Muzica ajută la stabilirea stării de spirit pentru fiesta ta. Transportați participanții în Spania făcând o listă de redare cu melodii flamenco și chitară clasică. Sau scoateți ghicitul din el și porniți o listă de redare Spotify.

Decor

Ryan Strong / A Beautiful Mess

Începeți cu o schemă de culori vioaie. Condimentează lucrurile cu accente festive, cum ar fi ghirlandele cu ciucuri, strecuratoare, fani de hârtie și flori strălucitoare. Luminile sclipitoare adaugă un aer de romantism în orice spațiu în aer liber, fie că este o curte, o terasă, o terasă sau pe acoperiș.

Tablescape

Pier 1

Creați un peisaj pentru a evidenția mâncărurile dvs. delicioase. Planifici o aventură așezată? O masă lungă funcționează cel mai bine pentru o cină. Serviți tapasuri pe platouri ceramice sau optați pentru lemn sau ardezie pentru o estetică mai rustică. Piese florale vibrante, șervețele colorate și lumânări susțin atmosfera.

Bufet

Will Heap / Getty

Plăcile mici sunt, de asemenea, minunate pentru o adunare mai relaxată. Pentru acest tip de aventură, vă recomandăm un bufet în stil spaniol. Nu puteți greși cu un consiliu de aperitiv demn de Instagram, plus un sortiment de articole ușor de mâncat, care nu necesită o furculiță și un cuțit. Montados și Banderillas sunt ideale pentru acest tip de eveniment.

Alimente

Ramón Espelt Fotografie prin Getty Images

Când vine vorba de organizarea unei petreceri de tapas, totul este legat de mâncare, deci planificarea meniului este esențială. Veți dori să alegeți o gamă largă de accesorii pe baza numărului de invitați, a preferințelor dietetice și a formatului fetei dvs. (cină de relaxare și cocktail-uri casual). Mai jos găsiți câteva dintre rețetele noastre tentante de tapas preferate.

• Croquetas de Jamon y Queso - Crochete de șuncă și brânză Gambas al Ajillo - Creveți saltați în ulei de măsline și usturoi Tortilla Española - Omleta cu cartofi și ceapă, considerată mâncarea națională a Spaniei Pulpo Gallego - caracatiță la grătarTigres - midii umplute care se bat și se prăjescSalmorejo - Ciorba de rosii racita, care este prietenoasa vegetariana si excelenta pentru somon de vara Ahumado Con Queso Blando - somon afumat si crema de branza pe o bagueta Patatas Alioli - Cartofi prajiti cu un sos de usturoi cald si cremos

PS Nu uitați să vă aprovizionați cu aceste ingrediente esențiale spaniole.

Desert

Dorling Kindersley / Getty Images

Doar pentru că lucrurile savuroase sunt vedeta nu înseamnă că ar trebui să reduceți desertul. Afterall , pastelerias ( magazinele de patiserie) sunt faimoase dintr-un motiv. Finalizați masa tratând oaspeții cu dulciuri spaniole, cum ar fi Turrón (bomboane de turrón de migdale - savurate în mod tradițional în preajma Crăciunului, dar scrumptious pe tot parcursul anului) sau Bunuelos de Viento ( mâncăruri ușoare ca aerul, umplute cu smântână și praf cu zahăr pudră). Un alt mulțumitor mulțumit garantat este flanul ( crema de ou de vanilie, completată cu sos de caramel).

Vin

Jill111 / Pixabay

Vinurile spaniole sunt un complement sublim la tapas. Stabiliți câteva sticle de roșu și vin pe masă sau canalizați-vă somelierul interior cu o degustare progresivă. Vino spumos vin în mai multe stiluri. Fără îndoială, sunteți familiarizat cu Champagne, dar ce zici de Cava (sau Champán ca fiind cunoscut colocvial)? Făcut în aceeași metodă ca faimosul fizzer francez, acest balbuz accesibil din Spania, se asortează minunat cu delicatese autohtone precum brânză manchego, măsline, migdale, șuncă de serrano și pește prăjit. Fanii albilor crocanti ar trebui să încerce Albarino, renumit pentru aciditatea sa și aromele răcoritoare transmise fructelor. Dacă vă place Cabernet Sauvignon și Pinot Noir, vă va plăcea Tempranillo, un soi de struguri cu corp complet, care crește în regiunile nordice ale Rioja și Ribera del Duero.

Sangria

Molidul

Sangria este un cocktail popular spaniol făcut cu vin, fructe și băuturi spirtoase. Nu numai că are un gust minunat, dar este și foarte simplu și adaptabil. Optați pentru o sangrie roșie clasică sau intrați în groapa de sezon cu sangria albă de piersică și mentă. Acest pumn gata de petrecere este cel mai bine făcut înainte și frigorificat peste noapte pentru a permite să se adune toate aromele. Amestecați un lot mare cu o zi înainte și adăugați un strop de seltzer înainte de a servi. (Ultima clipă? Încercați această rețetă de sangrie instant.)

Distribuitoare de băutură

Debbiedeboo / Pixabay

Afișați sangria sau apa frescă pentru cei care nu se îmbibă, în distribuitoarele mari de băuturi sau ulcioare și lăsați-vă oaspeții să se ajute singuri. Astfel poți petrece mai puțin timp jucând barman și mai mult timp amestecându-te cu prietenii tăi.

Divertisment

Kliempictures / Pixabay

Între savurare și băutură, oferă-i oaspeților la câteva jocuri și divertisment tematice spaniole. Ce modalitate mai bună de a vă aminti petrecerea decât fotografiile? Creează-ți un spațiu dedicat pentru opțiuni foto cu un fundal DIY și câteva elemente de recuzită, pe care le poți crea sau cumpăra online și printa acasă (consultați aceste descărcări digitale instant de la HappyFiestaDesign). Piñatas sunt asociate cel mai adesea cu Mexic, dar tradiția datează din secolul al XIV-lea în Spania. Aceste creații de masă de hârtie sunt distractive pentru copii și adulți de toate vârstele. Completează cu bomboane și alte trinketuri festive.