zi3000 / Getty Images
- Total: 80 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 60 min
- Randament: 15 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 103 | calorii |
| 0g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 15 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 103 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 3mg | 0% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 8g | 28% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 146mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Puține lucruri sunt la fel de calde și reconfortante într-o zi răcoroasă precum o ceașcă aburitoare de cidru de mere fierbinte. Adăugarea unui pic de lichior la bere face și mai bine (și un pic mai cald).
Acesta este un pumn simplu care adaugă rom și scorțișoară pentru a condimenta și a stimula acel favorit al vremii reci. În plus, există o mică scânteie datorită micilor fulgi de aur găsiți în Goldschlager. Este un pumn minunat pentru petrecerile de toamnă și iarnă și este sigur că va fi o mulțumire plăcută.
Frumusețea cidrului de mere fierbinte din aur este că este ușor de făcut. Pur și simplu turnați totul într-un vas pe aragaz, într-un aragaz lent sau într-un bol izolat și încălziți-l ușor. Acesta umple casa cu o aromă minunată, plină de invitație și permite oaspeților să îndulce băuturile după bunul plac.
ingrediente
- 4 căni (1 sfert) de cidru de mere
- 1 1/2 cani (1 / 2-750ml flacon) rom inchis
- 1 1/2 cani (1 / 2-750ml flacon) Goldschlager Scorțișoară de scorțișoară
- 4 bețe de scorțișoară
- 6 tot allspice
- 10 cuișoare întregi
- 1 portocală (felie)
Pași pentru realizarea ei
Într-un vas mare, combinați toate ingredientele.
Se agită și se acoperă.
Se încălzește și se aduce încet la fierbere, amestecând ocazional.
Coborâți căldura, acoperiți și lăsați să se fierbe timp de 1 până la 2 ore, amestecând ocazional.
Transferați în vasul de pumn izolat și serviți în cani sau păstrați-l acoperit pe aragaz și încălziți-l periodic.
Această rețetă poate fi ușor adaptată pentru a crea câte porții doriți. Redimensionați-o pentru o petrecere mică sau o zi cu zăpadă acasă sau creșteți-o pentru o mulțime mai mare; păstrați pur și simplu raportul dintre cele trei lichide. Și, nu-l vei răni nici un pic dacă toarnă un pic de rom suplimentar sau Goldschlager.
Metoda aragazului lent
Pur și simplu combină ingredientele în aragazul tău lent, amestecă-l și pune-l pe setarea scăzută timp de 2 până la 3 ore. Amestecați pumnul ocazional. Dacă este necesar, puteți seta aragazul pe reglajul cald pentru încă o oră sau două.
Adăugarea condimentelor
Unul dintre punctele culminante ale acestui pumn sunt fulgii de aur ai Goldschlager. Deoarece nu doriți să pierdeți nimic din asta, cel mai bine este să nu îndepărtați condimentele odată ce pumnul atinge aroma maximă. Deși nu strică să le lăsați pe durata lor, puteți să le îndepărtați cu ușurință, așezându-le în prealabil pe tocăniță și cuișoare într-o bilă de ceai. Batoanele de scorțișoară sunt ușor de pescuit cu o lingură mare.
Alegerea romului
Chiar dacă este recomandat romul închis, aproape orice rom pe care îl ai în stoc. Această rețetă de cidru fierbinte picată funcționează bine cu Gold Bacardi, sau cu orice altă aromă de rom preferată. Cu toate acestea, aroma de mere și scorțișoară setată pe un rom întunecat sau îmbătrânit, într-adevăr, o oprește bine. Deoarece distracția cu o mulțime înseamnă de obicei să ai un buget în minte, ia în considerare alegerea unui rom bun, dar accesibil, precum Appleton Estate Gold sau Cruzan Aged Dark.
Este posibil să găsiți cel mai bine să evitați romul condimentat. Condimentele din pumn au grijă de aromă și adăugarea mai mult prin rom nu este necesară. Sincer, aproape că strică lovitura.
Cât de puternic este Cidrul de mere fierbinte din aur?
Goldschlager are 87 de probe, iar atunci când este asociat cu un rom de 80 de probe, cidrul de mere fierbinte din aur poate fi un pumn destul de puternic. Se cântărește cu un conținut de alcool de aproximativ 18% ABV (36 dovadă). Ferește-te de oaspeții care pot primi un pic sfat. Este într-adevăr atât de delicios încât este greu să încetezi să-l bei.
Etichete reteta:
- măr
- american
- Crăciun
- băutură
