Spruce mănâncă / Diana Rattray
- Total: 75 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 60 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 880 | calorii |
| 71g | Gras |
| 38g | Carbohidrați |
| 25g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 880 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 71g | 91% |
| Grăsimi saturate 36g | 179% |
| Colesterol 174mg | 58% |
| Sodiu 826mg | 36% |
| Carbohidrat total 38g | 14% |
| Fibră dietetică 3g | 12% |
| Proteine 25g | |
| Calciu 669mg | 51% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
O mulțime de brânză și smântână de ciorbă de țelină, împreună cu puțină smântână, fac din această caserolă gustoasă de hamei maro. Această rețetă necesită un pachet de frunze de hașă frigorifice, dar se pot folosi și brune de hașă congelate.
Această caserolă face un fel de mâncare minunat de brunch și este o farfurie perfectă pentru aproape orice masă, simplu sau fantezie. Este, de asemenea, o caserolă grozavă pentru a lua o cină potluck.
ingrediente
- Pachet de 1 (20 de unități) de cartofi răciți hașiți răciți (sau folosiți hamei de decongelat congelați)
- 1 (10 uncii) poate cremă de supă de țelină
- 1/2 ceasca ceapa (tocata marunt)
- 2 căni de brânză cheddar (mărunțită)
- 2/3 cana smantana
- 6 linguri de unt topit (împărțit)
- 1 1/2 cani firimituri moi, fine de paine
Pași pentru realizarea ei
Pulverizați un vas de coacere cu 2 sferturi cu spray de gătit antiaderent. Încălziți cuptorul la 350 F.
Într-un bol mare, combinați cartofii hașiți, supa, ceapa, brânza, smântâna și 4 linguri de unt topit. Se amestecă până se amestecă.
Se lingă amestecul brun de hașă în vasul de copt pregătit.
Într-un bol mic, combinați pesmetul cu restul de 2 linguri de unt topit. Amestecați să amestecați bine. Presărați firimiturile de pâine uniform pe amestecul de hamei în vasul de copt.
Coaceți caserola timp de 50 până la 60 de minute, până când cartofii sunt fragede și toppingul se rumenesc ușor.
sfaturi
- Pentru a folosi cartofi cu hașă congelată, puneți pachetul de hamei congelate la frigider pentru a se dezgheța peste noapte. Sau goliți hațurile rumenite într-un bol, acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei pentru aproximativ 30 până la 40 de minute. Scurgeți lichidul în exces înainte de a folosi brunele de hașă dezghețate în rețetă. Pentru a dezgheța maronii de hașă congelate în cuptorul cu microunde, goliți ambalajul într-un vas sigur pentru microunde și acoperiți-l cu folie de plastic. Cuptor cu microunde cu 50% putere timp de aproximativ 3 minute, transformându-se și agitând după aproximativ 1 1/2 minute. Scurgeți excesul de lichid înainte de a folosi brunele de hașă dezghețate.
Etichete reteta:
- cașcaval
- brune de hash înghețate
- garnitură
- sudic
