Natasha Nicholson / Getty Images
- Total: 37 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 12 min
- Randament: servește 4
Aceasta este o salată ușoară de pui la grătar pentru preparare. Folosind o parte din pansament ca marinadă, combinați aromele de la început până la sfârșit. Absolut delicios și bun pentru tine!
ingrediente
- 2 sâni de pui (fără piele, fără os)
- 1/2 cană / 120 ml ulei de măsline
- 2 linguri suc de lămâie (suc de 1 lămâie mare)
- 2 lingurițe / 10 ml Mușar Dijon
- 2 lingurițe / 10 ml miere sau sirop pur de agave
- 1/2 linguriță / 2, 5 ml pulbere de ceapă
- 1/2 linguriță / 2, 5 ml cimbru uscat
- 1/2 linguriță / 2, 5 ml sare
- 1/2 linguriță / 2, 5 ml piper negru
- 4 cani / 1 litru de salate mixte (spalate)
Pași pentru realizarea ei
marinati
Combinați uleiul de măsline, sucul de lămâie, muștarul, pudra de ceapă, cimbru, sare și piper negru într-un pahar mediu sau într-un bol de plastic.
Puneți sânii de pui într-o pungă de plastic resigilabilă. Puneți peste ele două linguri de pansament. Rezervați rămânând pansament mai târziu. Asigurați-vă că sunt bine acoperite. Sigilați punga și introduceți-l în frigider timp de 1 până la 4 ore.
grătar
Preîncălziți grătarul.
Puneți puiul pe grătar și gătiți aproximativ 6 până la 7 minute pe parte sau când temperatura internă în partea cea mai groasă a sânului ajunge la 165 F.
Când ați terminat, scoateți din grătar și feliați în fâșii subțiri.
Aruncați puiul, verdeața salată și pansamentul rămas.
Topim cu brânză feta și servim.
Etichete reteta:
- feta
- salată
- sudic
- cookout
