Molidul
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 porție
Lăcustă este un cocktail delicios de ciocolată, care a încântat băuturii mai mult decât ai putea crede. Are un gust la fel de bun, dar nu este un martini modern. Această rețetă există în jurul anului 1919, când a fost servită pentru prima dată la istoricul restaurant Tujague's din New Orlean. Acest lucru face ca lăcustă să fie unul dintre cele mai vechi cocktail-uri de desert și rămâne un favorit indulgent în ziua de azi.
Acest delicios martini verde este ușor pe alcool și puternic pe aroma dulce. În timp ce cele trei ingrediente sunt turnate în mod tradițional în egală măsură, puteți experimenta raportul potrivit pentru gustul personal. Dacă vă simțiți ca puțin ciocolată suplimentară, adăugați mai multă cremă de cacao. Îți este minte în minte diseară? Pur și simplu ridicați cremă de menthe. Este o băutură strălucitoare și ușoară, care este o bază fantastică și pentru alte libații gustoase.
ingrediente
- 3/4 uncie cremă
- 3/4 uncie crème de cacao (alb)
- 3/4 uncie crème de menthe (verde)
- Garnitură: ciocolată rasă, pudră de cacao sau biscuiti de graham zdrobit (pentru jante)
- Garnitura: frunza de menta
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Dacă doriți să rodați paharul, udați-l cu o baie rapidă într-un vas superficial umplut cu lichior din rețetă. În timp ce țineți în continuare paharul cu susul în jos, rotiți janta într-un vas cu ciocolată rasă, pudră de cacao sau biscuite de graham fin zdrobite.
Molidul
Într-un shaker de cocktail umplut cu cuburi de gheață, turnați crema, cremă albă de cacao și cremă verde de menthe.
Molidul
Agită bine.
Molidul
Se strecoară în paharul de cocktail pregătit și se garnisește cu o frunză de mentă.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Sugestia lichiorurilor albe și verzi creează un cocktail verde pal. Cu toate acestea, dacă folosiți fie o cremă de cacao maro, fie o cremă albă de menthe, băutura nu va avea culoarea sa semnată. Încărcarea paharului face ca lăcustul să fie mai neted și îl va menține la rece mai mult timp. Începeți cu un pahar înghețat (așezați-l la congelator pentru o jumătate de oră sau aproximativ) apoi întoarceți-l la congelator după ce ați răcit pentru o răcoritoare de ultimă oră.
Variante de reteta
- O variantă populară pe care o veți găsi din Tujague include o plutire de țuică deasupra cocktail-ului verde cremos. După ce s-a răspândit lăcustul în toată țara, Bryant's Cocktail Lounge din Milwaukee a început să folosească înghețată, mai degrabă decât o cremă grea. prin adăugarea de votcă. Turnați aceeași uncie de 3/4 ca și celelalte ingrediente pentru a menține un echilibru de aromă. Puteți adăuga, de asemenea, o vodcă aromată în amestec. Există multe opțiuni grozave din care să alegeți; vodca espresso, frisca si alte vodkas pentru desert sunt alegeri bune. Vodka de ciocolată se va dubla în funcție de aromele de cacao. Lăptoarea cu lăcustă este tot ce este grozav în legătura originală într-un mic gustos de petrecere. Patty-ul cu mentă folosește o combinație diferită de lichior pentru a obține același gust de mentă-ciocolată. De obicei, este servit pe stânci și există și o variantă de ciocolată caldă. Dacă aveți RumChata în barul dvs., încercați chocochata martini de mentă. Gustul irezistibil de ciocolată cremă și mentă rămâne pentru un cocktail la fel de delicios. În rețeta de buncăr de sărbătoare, veți găsi o răsucire surprinzătoare, cu un strat suplimentar de aromă, care este destul de interesant.
Cât de puternic este Sărbătoarea?
Lăcustă este un cocktail fantastic de slabă dovadă, ceea ce îl face o băutură delicioasă delicioasă, care nu ar trebui să te lase simțit. Dacă alegeți lichioruri 40 de probe, acesta cântărește cu un conținut de alcool de doar 13% ABV (26 dovadă). Asta este echivalent cu paharul mediu de vin.
Etichete reteta:
- Martini
- băutură de mentă
- desert
- american
