fotogal / Getty Images
- Total: 6 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gatit: 6 ore
- Timp de preparare lent: 6 ore
- Randament: 5 boluri (5 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 304 | calorii |
| 2g | Gras |
| 61 g | Carbohidrați |
| 15g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 5 boluri (5 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 304 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 191mg | 8% |
| Carbohidrat total 61g | 22% |
| Fibră dietetică 15g | 54% |
| Proteine 15g | |
| Calciu 184mg | 14% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de chili crockpot fără vegan și fără gluten nu scapă în legume sau în aromă. Este făcut cu ceapă, usturoi, pudră de chili și chimen pentru aromă, multe fasole și este umplut cu legume sănătoase. Simțiți-vă liber să omiteți una sau două dintre legumele enumerate și adăugați alte câteva tipuri pentru a le prepara - veți ajunge totuși cu un chili vegan sănătos și delicios.
Ce mare lucru este să folosești aragazul tău lent pentru a prepara chili (sau aproape orice) este cât de ușor este. Doar toacă-ți legumele, aruncă-le și vei ajunge acasă la o masă vegetariană sănătoasă și completă (fără prea multe grăsimi și calorii)! Puteți servi întotdeauna completat cu un pic din înlocuitorul dvs. preferat de brânzeturi vegane. Mulți vegani le place să-și depășească chili-ul cu drojdie nutritivă.
Creează un lot dublu și creează-te cu chili-ul rămas! Aveți nevoie de o idee de prânz în timpul săptămânii? Poate doriți să înghețați chili-ul rămas în recipiente porționate individual pentru a vă aduce cu voi la birou pentru un prânz sănătos, gătit acasă (și ieftin) în zilele săptămânii.
ingrediente
- 1 ceapă (tăiată)
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 1 piper roșu sau galben (tocat)
- 2 morcovi (râși sau tăiați subțire)
- 1 1/2 cană porumb
- 1 dovlecel (tăiat cubulețe)
- 2 cutii de boabe de rinichi
- 2 (15 uncii) conserve de roșii tăiate cubulețe
- 1/2 cană apă
- 1 1/2 lingură de chili pudră
- 1 lingurita chimen
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu
- Dash ardei cayenne
- Sosul Dash Tabasco (opțional)
- Sare și piper după gust (opțional)
Pași pentru realizarea ei
Combinați toate ingredientele într-un aragaz lent și dați-le rapid.
Se acoperă și se gătește la foc mic timp de aproximativ 6 până la 8 ore.
Gustă, apoi ajustează condimentele. Poate doriți să adăugați un pic de sare și piper.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- fasole
- american
- Superbowl
- supă
