Michiko Brand / EyeEm / Getty Images
- Total: 2 ore 5 minute
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 2 ore
- Randament: 8 căni (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 60 | calorii |
| 0g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 8 cani (8 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 60 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 7mg | 0% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 38mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă minunată de băutură de ghimbir este o variantă a berii africane de ghimbir. Este răcoritoare atunci când este servit refrigerat cu apă spumantă pe vreme caldă și este o bere caldă, care se servește fierbinte într-o zi răcoroasă.
ingrediente
- 3 căni cu apă clocotită
- ½ cană rădăcină de ghimbir proaspăt curățată și rasă
- ½ ceașcă nectar de agave
- 1 linguriță cuișoare întregi
- 2 bețișoare de scorțișoară
- ¼ cană suc de lămâie
- ½ cană suc de portocale sau mandarină
- 4 căni de apă filtrată
Pași pentru realizarea ei
Puneți ghimbir, agave, cuișoare și scorțișoară într-un recipient de oțel inoxidabil, porțelan sau sticlă rezistentă la căldură.
Se toarnă apă clocotită peste condimente și se lasă să se aburească cel puțin o oră.
Adăugați var, portocaliu și apă filtrată; se agită și se lasă amestecul să stea cel puțin încă o oră.
Se strecoară berea prin cheesecloth sau o sită foarte fină și se păstrează într-un recipient non-reactiv (de preferință sticlă).
Etichete reteta:
- Ghimbir
- african
- vară
- băutură
