vanilie / Getty Images
- Total: 50 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 35 min
- Randament: servește între 8 și 10
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 633 | calorii |
| 36g | Gras |
| 12g | Carbohidrați |
| 63g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Servire: Servește 8 până la 10 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 633 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 36g | 46% |
| Grăsimi saturate 9g | 44% |
| Colesterol 190mg | 63% |
| Sodiu 1150mg | 50% |
| Carbohidrat total 12g | 4% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 63g | |
| Calciu 74mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Combinația de usturoi, suc de lămâie și chilies oferă mâncărurilor un gust delicios din Asia de Sud-Est. Amintiți-vă cu cât veți marina mai mult, cu atât ar fi mai puternice aromele. Aceste aripi de pui sunt perfecte pentru orice pregătire casual sau sărbătorirea zilei de joc.
ingrediente
- 5 kilograme aripi de pui
- Pentru Marinada:
- 1 cană / 240 ml suc de lămâie
- 1/2 cană / 120 ml sos de soia
- 1/4 cană / 60 mililitri ulei vegetal
- 4 pui verzi (însămânțați și tăiați fin)
- 4 - 5 căței de usturoi (tocate)
- 2 linguri / 30 mililitri zahăr alb
- 1 lingură / 15 ml sos de pește
- 1 linguriță / 5 ml piper alb
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Combinați toată marinata într-un bol mare de plastic.
Tăiați vârfurile aripii. Dacă folosiți aripi întregi, tăiați între îmbinare care separă porțiunea de apartamente de tobe.
Plasați aripile într-o pungă mare de plastic resigilabilă sau două pungi de dimensiuni obișnuite.
Toarnă amestecul deasupra, asigurându-te că tot puiul este bine acoperit. Dacă utilizați două pungi, asigurați-vă că împărțiți amestecul în jumătate și folosiți jumătate din marinadă pe pungă.
Lasă aripile la marinat timp de 4 până la 6 ore.
Preîncălziți grătarul la foc mediu.
Scoateți aripile din pungă și rezervați marinada.
Așezați aripile pe grătar și gătiți timp de 30 până la 35 de minute, periați cu marinata rezervată în primele 10 minute de timp de gătit.
Rotiți aripile de aproximativ 4 ori în timpul procesului de gătit. Aveți grijă să ardeți și să reglați temperatura sau să mutați aripile în partea mai răcoroasă a grătarului. Apartamentele vor găti mai repede decât tobele, așa că asigurați-vă că aveți o farfurie mare la îndemână pentru a le îndepărta după cum este necesar
După ce aripile ating o temperatură internă de 175 F., scoateți din grătar și serviți.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- Piper
- aperitiv
- Tex mex
- cookout
