Carlos Gawronski / E + / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 20 uncii
Suntem o societate cu ritm rapid, cu puțin timp pentru a ne îndeplini toate nevoile alimentare zilnice! De aceea, mulți dintre noi apelăm la multivitamine și suplimente care să ne ajute să ținem pasul cu o dietă sănătoasă. Facem o pastilă sau apelăm la baruri de sănătate și băuturi de sănătate ca un substitut al adevăratului lucru. Fie nu avem timp să urmăm o dietă sănătoasă și să obținem toate fructele și legumele de care avem nevoie, ori pur și simplu nu le plac!
Unele studii consideră că este mai bine să iei un supliment sau o pastilă de vitamine decât să mănânci pur și simplu prost și să speri la cele mai bune. Alții insistă că nu există niciun înlocuitor pentru lucrul real. Este adevărat, un multivitamin poate ajuta la menținerea sănătății atunci când alternativa este să nu obțină suficiente nutrienți în alimentele noastre.
Dar ceea ce lipsește într-un multivitamin sau supliment este „întregul” vitaminelor, mineralelor, fitonutrienților și enzimelor pe care le oferă fructele și legumele proaspete. Interacțiunea tuturor nutrienților din alimentele proaspete este deosebit de importantă. Și este important de reținut că multivitaminele și suplimentele sunt procesate, ceea ce înseamnă că valoarea nutrițională a vitaminei sau mineralului poate fi „gătită”, ceea ce face ca vitaminele și mineralele dintr-un multivitamin să nu aibă prea multă folos pentru noi din punct de vedere nutrițional!
Fitonutrienții, de exemplu, nu pot fi reproduse într-o pastilă și sunt esențiale pentru un sistem sănătos. Fibra de legume și fructe este, de asemenea, necesară pentru o sănătate optimă și nu este ușor de replicat sub formă de pastile sau băuturi. Fibra naturală este de neînlocuit și se găsește în fiecare fruct și legumă pe care o consumăm. Fibrele dietetice sunt esențiale pentru menținerea unui sistem cardiovascular sănătos, reducând riscul de diabet prin eliminarea zahărului nesănătos din organism și contribuind la menținerea nivelului de colesterol sub control. Din păcate, toate acestea nu pot fi realizate cu ajutorul unei pastile.
Fructele și legumele sunt, de asemenea, în cantitate redusă de calorii, iar acesta este un alt beneficiu suplimentar pentru consumul de produse proaspete întregi. Găsirea unei modalități de a include fructe și legume în dieta dvs. este o modalitate de a reduce greutatea și de a reduce riscul de îmbolnăvire.
Vitamina C este un alt ingredient din atât de multe din fructele și legumele noastre care nu pot fi replicate cu o pastilă. Deși unii recomandă faptul că a lua un supliment de vitamina C poate fi util dacă nu îți îndeplinești cerințele zilnice, majoritatea experților sunt de acord că o pastilă de vitamina C nu este un substitut pentru lucrul real.
Există atât de multe modalități de a-ți optimiza dieta cu lucrurile reale, fructe și legume proaspete, nuci, ierburi și mirodenii și leguminoase. Mâncarea mai multor salate, a ajunge la o bucată de fructe ca o gustare sănătoasă, mai degrabă decât barul de sănătate sau sucul de fructe și includerea mai multor legume în mesele tale gătite sunt cele mai ușoare metode de a evita acel supliment. Cel mai bun mod? Faceți un suc proaspăt sau un smoothie!
Cele mai bune alimente proaspete!
Potasiul este deosebit de important pentru o sănătate optimă, iar bananele sunt o sursă excepțională a acestuia. De asemenea, sunt bogate în vitamina B6 și mangan.
O mare sursă de atât de mulți nutrienți sunt legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul. De asemenea, oferă o doză sănătoasă de fibre alimentare. Spanacul oferă, de asemenea, o gamă largă de fitonutrienți și enzime, precum și compuși complexi B, mangan, magneziu, calciu și fier, pentru a numi doar câțiva nutrienți vitali! Beneficiile pentru sănătate ale spanacului sunt fantastice!
Adăugați iaurt în smoothie pentru o doză sănătoasă de calciu. Folosirea laptelui degresat oferă, de asemenea, vitamina D și calciu.
Merele, fructele citrice și varza sunt printre cele mai bune surse de vitamina C și fibre alimentare solubile. De asemenea, luați în considerare includerea căpșunilor, fructelor de kiwi și a altor fructe de pădure pentru conținutul lor natural de antioxidanți.
Includeți nuci și semințe precum nucile și semințele de in pentru conținutul lor de acizi grași omega-3. Semințele de in sunt, de asemenea, bogate în mangan, magneziu, fosfor și seleniu, precum și o sursă excelentă de fibre și vitamina B1.
ingrediente
- 1 cană spanac
- 1 banană
- 1 cană căpșuni
- 1 măr (feliat)
- 1 lingură făină de in
- 1 cană de iaurt
- 1 cană lapte de nucă de cocos
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Combinați toate ingredientele într-un blender și procesați până la neted. Adăugați mai mult lapte, dacă este necesar, pentru a subția smoothie-ul.
Se toarnă într-un pahar înalt și se bucură.
Etichete reteta:
- periuţă
- american
- înapoi la școală
- băutură
