Salata de fructe toamna. kennejima
- Total: 20 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 5 minute
- În plus: 20 min
- Randament: aproximativ 2 căni (servește 2)
Toamna ne aduce o mulțime de fructe delicioase de toamnă. Merele, perele și afinele fac o combinație minunată. O mulțime de texturi și arome frumoase în această salată: fructe proaspete, afine uscate, brânză albastră, ceapă roșie și puțin oțet balsamic.
Atât tarta cât și dulce, această salată face o salată excelentă pentru a începe o masă sau poate fi folosită ca mâncare laterală pentru a însoți puiul sau carnea de porc.
ingrediente
- 1 măr mare (decojit, copt și tăiat cuburi de 1/2 inci)
- 1 pere (coapte, decojite, coapte și tăiate în 1/2 in cuburi)
- 1/4 cană afine (uscate)
- 1/4 cană nuci
- 4 uncii de brânză albastră (fermă, zdrobită)
- 1/2 ceapă roșie (feliată subțire)
- 2 linguri oțet balsamic
- Pentru a gusta: sare și piper proaspăt măcinat
- Opțional: verdeață de salată mixtă
Pași pentru realizarea ei
Puneți nucile pe o foaie de prăjitură și prindeți-le într-un cuptor preîncălzit la 350 F timp de 3 până la 5 minute. Eliminați, lăsați să se răcească și tocați aproximativ.
Într-un bol mare, aruncați împreună toate ingredientele.
Serviti simplu sau pe un pat de salata romaine sau legume amestecate.
Etichete reteta:
- salată
- gustare
- american
- toamna
