Cookshack Inc.
Căutați să produceți aragaz care este atât un fumător cât și un grătar puternic? Adevărul este că arderea peleților în mod controlat nu este cea mai bună metodă pentru producerea temperaturilor ridicate la grătar. Majoritatea grătarelor cu peleți se ridică la 500 F, în timp ce cele mai tari unități pot atinge 600 de grade F. Acest aragaz este, în realitate, un grill combinat cu un spațiu mare pentru fumat și o zonă de grătare directă, dar puternică. La un preț rezonabil cu o construcție de calitate, acesta este cu siguranță un grătar pe bază de pelete.
Pro-uri
-
Spațiu direct la temperatură la grătar
-
Regulator de precizie a temperaturii
-
Capacitate mare de buncăr
Contra
-
Mic spațiu direct la grătar
Descriere
- 504 inci pătrați de suprafață de gătit primară cu până la 784 inci pătrați spațiu total de gătit180 la 600 grade F / 82 până la 315 grade C interval de temperatură36.000 BTU arzătoare pe peleti 22 kg capacă montată lateral cu pâlnie cu ușă rapidă cu capcană panou de controlSertor de încălzire sub camera de gătitConstrucție din oțel inoxidabilCapă cu strat unicRezecător de cenușă montat în partea inferioarăMad în Statele Unite de Cookshack, Inc.
Ghid de revizuire a Fast Eddy's de Cookshack PG500 Pellet Grill
Cu mulți ani în urmă, Cookshack, care face fumători de foarte mult timp, s-a asociat cu Ed "Fast Eddy" Maurin pentru a produce un fumător pe bază de peleți pentru circuitul competiției la grătar. Acest aragaz este rezultatul parteneriatului respectiv și al anilor de muncă. Caracteristica inovatoare (din ce în ce mai mult duplicată în aceste zile) este spațiul direct pentru grătar. Deși mic, acest spațiu poate găti la temperaturi foarte ridicate, îmbunătățit de grătarul de gătit din fontă direct peste arzătorul cu peleți.
Cu toate acestea, în centrul său, acesta este un grătar de pelete cu capacitate relativ mare, care este configurat să se concentreze pe capacitatea sa de fumător. Există un suport superior mare, iar camera de gătit de înaltă înălțime și ușile deschise față sunt ideale pentru fumatul la grătar la temperaturi joase. Controlerul este precis, dar simplu, astfel încât monitorizarea temperaturilor alimentare este la latitudinea utilizatorului. La o parte, ușile se închid strâns, iar fluxul de aer este excelent, așa că acesta este un fumător eficient pe care poate fi bazat să funcționeze multe, multe ore fără intervenție umană. Chiar și buncărul de peleți este mai mare decât majoritatea produselor concurente, iar la aproximativ 1.600 de dolari, este mai puțin costisitor decât o mulțime de grătare superioare.
În cele din urmă, trebuie să spun că acesta este un grătar de peleți foarte bun. Aș dori probabil un alt grătar pentru gătit la temperaturi ridicate, nu pentru că acesta nu o poate face, ci pentru că spațiul pentru acesta este mic. Cookshack reputația și forumul de asistență fac din aceasta o achiziție fără riscuri practic și având în vedere că majoritatea grătarilor mai puțin costisitoare sunt mult mai limitate în ceea ce privește capacitățile, de asemenea, este o valoare bună.
