Moet Hennessy
Hennessy este unul dintre marile nume din Cognac, iar îmbutelierea lor VS (Very Special) este una dintre cele mai populare. Fiind cel mai tânăr din portofoliu, Hennessy VS este, desigur, cel mai puțin costisitor și mai scump din punct de vedere al prețurilor, rămâne în conformitate cu (dacă nu mai puțin de) coniacuri comparabile.
În general, acesta este un coniac decent, demn de amestecat în orice cocktail de brandy pe care îl alegeți. La aproximativ 30 de dolari o sticlă, acesta este un Cognac de încredere, care este întotdeauna acolo când aveți nevoie. Nu dezamăgește și este o bază fantastică atât pentru rețetele de băuturi noi, cât și pentru cele vechi.
Evaluarea
Hennessy VS este redarea modernă a celebrului Hennessy 3-Star Cognac. Este steagul acestui brand depozitat și, cu siguranță, a jucat un rol important în a face numele Hennessy la fel de cunoscut ca în prezent.
Acest coniac este un amestec de aproximativ 40 de coniac, fiecare dintre acestea fiind îmbătrânită până la opt ani în butoaie de stejar francez limuzin. Este îmbuteliat la un standard de 40% ABV (80 dovadă).
Cu siguranță acesta nu este cel mai rafinat Cognac pe care îl veți gusta, deși este o reprezentare fantastică a brandy-ului francez și o introducere plăcută a stilului. Dacă sunteți în căutarea unui coniac de distincție, Hennessy v-a acoperit. Dincolo de VS, acestea oferă unele dintre cele mai bune brandy-uri demne de înghițit disponibile și puteți cheltui cât doriți pentru a vă completa umplutura.
VS, pe de altă parte, este un mare coniac de zi cu zi. Este demn de amestecat în aproape orice cocktail de brandy la care te-ai putea gândi și este fantastic pe cont propriu sau peste gheață. Unii oameni pot spune că are un preț puțin prea mare dacă veți face doar băuturi. Cu toate acestea, în comparație cu ceea ce mulți cheltuiesc pe vodka și gins pe raftul de astăzi, acest argument este învechit.
Note de degustare
Hennessy VS Cognac este foarte îndrăzneț și se deschide cu lemn dulce și parfumuri de nuci pentru a vă aminti că este în cameră. Palatul este cald și umplut cu note de struguri, citrice și măr, alături de o cantitate considerabilă de lemn, care nu este exagerat de puternic, dar eminamente plăcut. Finisajul de lungime medie este marcat cu un condiment care are o căldură ușoară și duce la o topire persistentă de lemn și migdale.
Cocktail-uri
Indrazneala Hennessy VS este ideala pentru bauturile mixte. Mixerele adesea îmblânzesc acel aspect, iar rezultatul este o băutură foarte plăcută. Pentru doar un pic mai mult, o actualizare la Hennessy V.SO.P poate duce la degustarea unor cocktailuri și mai bune.
Cocktail-urile clasice Cognac sunt puncte de plecare bune pentru a amesteca Hennessy VS Mai exact - încercați-l într-un sidecar brandy, cocktail-ul japonez sau bowler-ul de la Champagne. Simplitatea acestor rețete permite ca lemnul Cognacului să strălucească, iar accentele simple de aromă fac o treabă fină de a înmuia unele dintre aspectele mai dure ale spiritului.
Hennessy VS nu este doar pentru rețete clasice. Funcționează la fel de bine - dacă nu chiar mai bine - în cocktailurile moderne. Este un însoțitor fantastic pentru combinații unice de arome și este surprinzător de versatil pentru toate anotimpurile și ocaziile.
- Se asortează foarte bine cu portocala în cocktailul jack-o-lantern. În timp ce garnitura îl face un cocktail ideal de Halloween, această băutură spumoasă de băutură și suc de portocale este o încântare pe tot parcursul anului.În zilele toride ale verii, încercați orice coniac Hennessy în acest ceai de ghimbir. Nu este ceai obișnuit cu glazură, acesta adaugă mentă proaspătă și ghimbir la amestecul îndulcit. Iarna poate fi un moment mai natural pentru a savura Hennessy. Pentru acel sezon, bucurați-vă de o cacao caldă Hennessy caldă liniștitoare. Această rețetă redă condimentul și printr-un sirop și extract de vanilie. Toppingul cu cremă grea, nucșoara și nuca grăbită o finisează și creează o băutură perfect îngăduitoare. Pentru petreceri, amestecați soarele de caise. Cu aroma minunată a caiselor și a portocalelor de sânge, acest pumn strălucitor de Champagne cu o bază de coniac este sigur că va fi un hit cu toți oaspeții tăi!
