jeffbergen / Getty Images
Aceste rețete vor introduce bucătarul tău în bucătăria greacă într-un mod distractiv. Plierea plăcintelor clasice cu brânză, formarea răsuciturilor de prăjituri și fructele stropite cu miere sunt printre abilitățile pe care copiii le vor plăcea să le folosească!
-
Twist Cookie Twists (Koulourakia)
Molidul
Acasă, în general facem acestea într-o formă inelară sau spirală, dar ele pot fi ușor formate în orice formă prin intermediul mâinilor creative. Deoarece cookie-urile sunt mici, iar fâșiile de aluat sunt amuzante pentru a lucra, copiii se distrează de minune cu propriile lor forme.
-
Înghețată (Pagoto Kaimaki)
Radu Bighian / Getty Images
O rețetă ușoară fără gătit pentru înghețată, perfectă pentru copii. Mâncați așa cum este sau adăugați bucăți de dulciuri, fructe, cereale, nuci etc.
-
Pieptă de brânză Feta (Pita Me Feta)
helovi / Getty Images
Spre deosebire de cele mai cunoscute „plăcinte cu brânză” făcute cu aluat filozil, aceasta este o plăcintă delicioasă asemănătoare unei quiche, făcută cu brânză feta, ouă și iaurt. Foarte ușor de făcut, serviți la temperatura camerei.
-
Iaurt grecesc cu miere de cimbru (Yiaourti Me Meli)
Steve Outram / Getty Images
Pentru a face acest lucru cât mai autentic, folosiți iaurt grecesc de calitate și miere grecească. Mierea de cimbru este alegerea noastră, dar există multe soiuri minunate de miere grecească, inclusiv castan, brad, floare sălbatică, pin, floare de portocal și altele. O simplă ceață de miere peste un castron de iaurt face ca acesta să fie nu numai un fel de mâncare minunat reprezentativ pentru gusturile grecești, dar ușor și delicios.
Fara miere? Topim iaurtul cu conserve și (opțional) migdale prăjite.
-
Jam Tart (Pasta Flora)
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Pasta Flora este ușor de realizat, după cum reiese din fotografia unei tarte realizate de o echipă de bucătari tineri (preșcolari și școlari elementari). Fabulos!
-
Portocale cu miere (Portokalia Me Meli)
Carlos Canau / Getty Images
Fructele proaspete sunt un desert grecesc preferat, o gustare dulce și un plus minunat la masa de mic dejun. Este delicios servit singur, dar îl poți îmbrăca cu o norișcă de miere fabuloasă grecească. Indiferent dacă feliați portocalele sau le separați în bucăți, această rețetă 1-2-3 (un pas, două ingrediente, trei minute) adaugă o atingere minunată.
-
Miere de susan (Tahinomelo)
AlexPro9500 / Getty Images
O combinație simplă și ușoară de miere și tahini, această rețetă fără gătit are mai puține calorii decât untul de arahide și este sănătoasă și delicioasă. Încercați să împrăștiați tahinomelo pe pâine integrală sau pâine prăjită, sau într-un sandwich cu felii de banane.
-
Roșii și feta pe pâine la grătar (Riganatha)
Radist / Getty Images
O bruschetă grecească, dacă veți dori, aceasta este foarte rapidă și ușoară și încorporează gusturile clasice grecești de ulei de măsline, roșii, brânză feta și oregano. Pentru a folosi această rețetă pentru un proiect școlar, în locul pâinii la grătar se poate folosi pâine prăjită, tocănițe sau chiar biscuite.
