Diana Rattray
- Total: 55 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 45 min
- Randament: servește 6
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 205 | calorii |
| 7g | Gras |
| 25g | Carbohidrați |
| 9g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: Servește 6 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 205 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 10% |
| Grăsimi saturate 3g | 16% |
| Colesterol 161mg | 54% |
| Sodiu 127mg | 6% |
| Carbohidrat total 25g | 9% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 9g | |
| Calciu 146mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Budinca de pâine a fost mult timp o mâncare preferată de confort și este o modalitate fantastică de a folosi pâinea de o zi. Această rețetă de budincă de pâine are un gust clasic de ouă cu textura densă și satisfăcătoare de budincă. Adăugați câteva stafide în amestec dacă doriți, sau faceți-le cu coacăze sau cu un alt fel de fructe uscate tocate.
Simțiți-vă liber să o schimbați puțin cu scorțișoară în loc de nucșoară. Pâinea cu vârtej de scorțișoară (cu sau fără stafide) este o altă opțiune excelentă pentru pâine.
Pentru un sos tentant de desert, luați în considerare acest sos de vanilie, acest sos butterscotch sau un sos de pecan cu zahăr brun. Sau pur și simplu scurgeți niște sirop de arțar sau sirop de trestie peste budincă.
ingrediente
- 4 ouă mari (ușor bătute)
- 1/2 cană zahăr brun sau zahăr granulat
- 1/4 lingurita sare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 1/2 cani de lapte (cald)
- 8 felii de pâine albă (scoarțe scoase, dacă doriți)
- Nucă de nucă
Pași pentru realizarea ei
Bateți împreună ouăle, zahărul, sarea și vanilia, apoi adăugați laptele cald.
Tăiați pâinea pe jumătate în diagonală, formând triunghiuri. Aranjați 2 straturi de felii de pâine într-o farfurie pătrată ușor măcinată de 8 inch.
Turnați amestecul de cremă peste pâine.
Plasați vasul de coacere de 8 inci într-un vas mai mare care conține aproximativ 1/2 până la 1 inci de apă foarte fierbinte.
Coaceți la 325 F timp de 40 până la 50 de minute, până când un cuțit introdus în centru iese curat.
Serviți cald sau răcoros cu sos de desert, sirop sau fructe.
Varianta de budincă cu scorțișoară: Utilizați pâine de vârtej de scorțișoară și omiteți nucșoara. Se presara amestecul de crema cu zahar scortisoara chiar inainte de coacere.
O rețetă fabuloasă de budincă de pâine
Etichete reteta:
- pâine
- budinca de paine cu crema
- desert
- american
