Flavio Massari / Getty Images
- Total: 60 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 45 min
- Randament: chiftelute de 2 lbs (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 97 | calorii |
| 2g | Gras |
| 17g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 2 lingute de chifle (8 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 97 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 1g | 3% |
| Colesterol 52mg | 17% |
| Sodiu 81mg | 4% |
| Carbohidrat total 17g | 6% |
| Fibră dietetică 4g | 14% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 39mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Una dintre provocările cu care mă confrunt în viața mea de astăzi este cum să potoli pofta fiului meu mereu flămând, de 13 ani. Am descoperit recent că chiftelutele au lovit la fața locului. Le numesc Eazy Lazy Meatballs pentru că sunt suficient de ușoare pentru ca fiul meu să le facă singur, astfel încât să pot fi leneș la cină pentru o noapte sau două.
Iată o altă rețetă ușoară pentru chiftele.
ingrediente
- 2 kilograme de carne macină slabă
- 1/2 cană firimituri de pâine (sau masă matzo)
- 2 oua
- 2 linguriță pulbere de ceapă
- 1 cană de 26 de uncii / 740 grame sos de roșii
- 1 cutie de 16 uncii / 450 grame sos de afine
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un bol, combinați carnea cu ouăle, firimiturile de pâine și condimentele.
Într-o oală, combinați sosurile. Se pune la foc mediu. Gatiti 5 minute, amestecand ocazional.
Formați amestecul de carne în bile de mărimea nucilor.
Adăugați cu grijă chiftelele în oală.
Acoperiți oala și gătiți la foc mic timp de 40 de minute.
Etichete reteta:
- Roșie
- antreu
- cuşer
- cină în familie
