Diana Rattray
- Total: 17 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 7 minute
- Randament: 2 duzini (24 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 104 | calorii |
| 5g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 2 duzini (24 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 104 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 7% |
| Grăsimi saturate 2g | 11% |
| Colesterol 12mg | 4% |
| Sodiu 24mg | 1% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 7mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste bile de date - cunoscute și sub numele de „fursecuri de tigaie”, deoarece amestecul inițial este făcut pe plită înainte de a se răci ușor și a fi rulat în mini-sfere acoperite cu nucă de nucă de cocos - este probabil să devină un nou favorit al familiei. Centrele de date crocante sunt rulate în nucă de cocos pentru a face delicioase delicioase fără coacere.
Aceste confecții de date și cereale apar adesea la petreceri, vânzări de coacere și evenimente bisericești. Sunt deosebit de atrăgătoare în timpul sărbătorilor de iarnă, deoarece nu trebuie să fie coapte și, astfel, eliberează spațiu valoros în cuptor pentru alte tipuri de prăjituri de sărbătoare și aduc un plus deosebit unei răspândiri de desert casual. Cookie-urile obțin o curățare din cerealele crocante de orez și pecanele, iar curmale le oferă o aromă uimitor de dulce, care nu este prea cloying. Dacă aveți nevoie de un cookie fără nuci din cauza alergiilor, nu ezitați să eliminați nucile din rețetă.
ingrediente
- 1 cupă de curățare (tocat, aproximativ 5 - 6 uncii)
- 1 cană zahăr granulat
- 3 linguri unt
- 1 ou, bătut
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 2 cani cereale crocante de orez
- 3/4 pahare de pahare
- 1 cană nucă de nucă de nucă de nucă
Pași pentru realizarea ei
Combinați curmalele, zahărul, untul și oul bătut într-o tigaie grea la foc mic. În timp ce amestecați constant, gătiți timp de 5 până la 7 minute până când amestecul este bubuit.
Scoateți tigaia de pe foc. Adăugați vanilia, cerealele de orez și păcanele și amestecați pentru a se combina bine.
Când amestecul este suficient de răcoros pentru a se descurca, dar încă este cald, rulați amestecul în bile mici și apoi rulați-le în nuca de cocos. Așezați-le pe o farfurie sau pe o foaie de copt.
Se lasă să se răcească bine înainte de servire.
sfaturi
- Tăiați rapid datele curgându-le printr-un procesor alimentar pentru câteva secunde. Evitați să folosiți date pre-tocate, deoarece nu au la fel de multă umiditate ca datele întregi. Umiditatea de la date este o parte esențială pentru a vă asigura că cookie-urile se lipesc împreună când au fost rulate. Lăsați bateria să se răcească câteva minute, astfel încât amestecul să fie suficient de rece pentru a se descurca, dar nu lăsați să se răcească în întregime. În caz contrar, va fi dificil să scoateți amestecul din tigaie - se va lipi de metal - și se va rula în forma dorită. Pentru a face prăjiturile fără lapte, înlocuiți untul cu o răspândire de unt fără lapte. Dacă nu aveți la îndemână cereale de orez, folosiți fulgi de porumb sau un alt tip de cereale crocante neindulcite sau ușor îndulcite.
Variante de reteta
- Biscuiți cu tigaie cu vișine: Adăugați o cană de cireșe scurse și mărunțite 1/2 cană în același timp cu cerealele de orez. Biscuiți pentru tigaie pentru data de chiuveta de bucătărie: adăugați ingrediente crocante sau masticabile la alegere - orice este în bucătăria dvs., de unde și numele său, „Totul, dar cookie-urile de la bucătărie” - la bătător. Acesta ar putea fi alte tipuri de nuci, chipsuri de ciocolată, semințe, fructe uscate sau M&M. Biscuiți pentru tigaie pentru date fără alergii: eliminați oul din rețetă dacă există alergii la ou. Cookie-urile s-ar putea să nu se lege la fel de bine. Pentru alergii la nuci, eliminați cojile tocate sau înlocuiți-le cu tipul dvs. preferat de semințe sau covrigi zdrobiți pentru o crunch similară.
Etichete reteta:
- nucă de cocos
- desert
- american
- înapoi la școală
