Fuse / Getty Images
- Total: 25 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 1 plăcintă (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 469 | calorii |
| 20g | Gras |
| 64G | Carbohidrați |
| 10g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 placinta (8 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 469 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 20g | 26% |
| Grasimi saturate 6g | 28% |
| Colesterol 122mg | 41% |
| Sodiu 338mg | 15% |
| Carbohidrat total 64g | 23% |
| Fibră dietetică 4g | 13% |
| Proteine 10g | |
| Calciu 145mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această plăcintă pentru date este făcută cu o completare simplă de gătit și topping cu frișcă. Dacă nu vă pasă plăcinta cu stafide, încercați această plăcintă cu date uimitoare.
Utilizați o patiserie de bază pentru procesatoare de alimente, o crustă de patiserie congelată sau refrigerată sau o crustă de cracă de graham.
ingrediente
- 1 lire (livrate)
- 1 cană lapte
- 1/2 cană zahăr
- 1/8 lingurita sare
- 1 lingura faina
- 1 ou mare (bine bătut)
- 1 coajă de patiserie de 9 inci (copt)
- Pentru topping:
- 1 cană frișcă
- 2 linguri zahăr pudră (cernut)
- 1/2 linguriță extract de vanilie
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Tăiați datele în sferturi.
Transferați datele de tăiere într-o cratiță medie. Acoperiți datele cu apă și așezați tigaia la foc mediu.
Se aduce la fierbere, se reduce căldura la scăzut și se acoperă tigaia. Mai simplu până când datele sunt foarte fragede.
Într-un bol, combinați laptele, zahărul, sarea și făina; se adaugă amestecul de date și apoi se adaugă oul bătut.
Gatiti amestecul pana se ingroasa, amestecand constant. Îndepărtați-l de pe foc și puneți-l pe un suport pentru a se răci complet.
Turnați umplutura răcită în coaja de patiserie coaptă. Când umplerea este fermă, acoperiți cu frișca.
Topping de cremă frântă
Adună ingredientele.
Într-un bol de amestec cu un mixer electric, bateți frisca până se moale.
Bateți în zahărul și extractul de vanilie cârnitei cernute și continuați să bateți până la rigidizare.
Întindeți umplutura de plăcintă răcită.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- plăcintă
- desert
- american
- iarnă
