Când pregătiți deserturi pentru petreceri mari și zile de naștere ale copiilor, veți găsi deseori o varietate de diete și alergii alimentare la care sunt prezenți, inclusiv persoane cu intoleranță la lactoză, alergii la lapte, alergii la ou și diete vegane, așa că este bine să fiți pregătiți! Aceste rețete pentru deserturi fără lapte și fără ouă sunt printre preferatele mele, de la prăjituri și prăjituri până la cremele și caramelele și se vor asigura că toată lumea se poate bucura de sărbătoare.
-
Torturi și Cupcakes
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
Există puține deserturi care comunică un sentiment de sărbătoare cam ca prăjiturile. Pentru zile de naștere, dușuri, nunți sau alte petreceri, aceste prăjituri sunt câteva dintre preferatele mele fără lapte și fără ouă:
-
Bomboane
Fudge cu unt de arahide, fără lapte, de la Alton Brown.
Mergi fără lactate
Bomboanele și bomboanele de ciocolată sunt preparate speciale, elegante, care sunt adesea foarte ușor de preparat. Pentru cadouri sau mese de desert la întâlniri și sărbători speciale, aceste rețete de bomboane fără lapte sunt fără ouă, frumoase și întotdeauna o idee dulce:
-
fursecuri
Biscuiți de arahide fără zahăr, făină de ovăz și banane. Claire Cohen
Cookie-urile sunt niște mâncăruri ușor de transportat și de făcut înainte de timp și există doar ceva despre o farfurie cu prăjiturele de casă care este reconfortantă și primitoare. Cu un pahar de lapte non-lactat, ambalat în cutii sau pungi de mâncare sub formă de cadouri, sau servit pe un platou la o sărbătoare sau o sărbătoare a zilei de naștere, aceste creații fără ou, fără lapte, sunt o plăcere plăcută:
-
Sosuri de desert și înghețare
Cupcakes cu vară ușoară și zestă Vegan Drizzle Lemon.
O planetă verde
Pentru prăjituri și cupcakes fără lapte sau pentru gătit peste înghețată non-lactată, aceste rețete de înghețare vegană și de îngheț sunt literalmente gheața de pe tort:
-
Pieptanele și pâlcurile
Tarta de lavanda cu afine vegane.
Cruciada culinară vegană
Pieptanele și pâlpâiele sunt unele dintre cele mai răsplătite deserturi de pregătit și nu fac decât să urle de gătitul reconfortant de acasă. Aceste rețete fără lapte și fără ouă sunt atât de bune încât chiar te-ar putea păcăli:
-
Budincile și gărzile
Budincă de lapte fără lapte.
Gust pentru viață
Budincile și cremele sunt deserturi reconfortante, elegante și satisfăcătoare, care sunt suficient de ușoare pentru plăcile din săptămână, dar suficient de frumoase pentru petrecerile speciale. Așadar, multe rețete conțin lapte, smântână, unt și ouă, dar aceste rețete de budincă fără lapte și fără ouă sunt opțiuni delicioase mai sănătoase:
