Shannon Graham
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 porție
Dafne Martini este unul dintre martiniștii mei albaștri preferați. L-am creat când am experimentat cu vodk-uri perfuzate la scurt timp după ce au intrat pe piață. A devenit rapid favorita în barul meu și de atunci a devenit destul de reușită în rândul iubitorilor de fructe martini fructate.
Există două arome diferite care sunt posibile cu această băutură, în funcție de ginul pe care îl alegeți. Pentru un Dafne Martini ușor și răcoritor, prefer aromaticele Bombay Sapphire, deși mă bucur și de ginsuri mai fructuoase precum Tanqueray Rangpur. Boodles, Bulldog și Martin Miller duc această băutură în partea mai uscată. Totul este o chestiune de ceea ce ai chef de atunci.
De asemenea, îmi place să mă joc cu garnitura. Acesta variază de la o răsucire de lămâie la câteva afine proaspete. Căpșune, cireș, var, portocaliu… aproape orice garnitură va funcționa.
Inspirația personală este modalitatea perfectă de a găsi un nume pentru cocktailul tău și asta s-a întâmplat cu Dafne Martini. Inspirată de eleganța pisicii mele de fum, am numit această băutură după ea. Acesta este și motivul pentru care am ales „f” și am scris-o pe Dafne și nu pe Daphne (o ortografie „corectă”).
ingrediente
- 1 1/2 uncie gin
- 1 1/2 uncie vodcă de pere
- Curacao albastru 1/2 uncie
- 1/2 uncie vermut uscat
- Tărâțe de mușcături de portocale
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Turnați lichiorurile și vermutul într-un agitator de cocktail cu gheață.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail bine răcit.
Adăugați o bucată de mușcături de portocale.
Cât de puternic este Dafne Martini?
Acest frumos cocktail albastru arată totul dulce și nevinovat, dar poate fi înșelător. Observați că Dafne Martini meu este făcută din lichior și, la fel ca majoritatea martiniștilor, acesta vă poate strecura.
În medie, vă puteți aștepta ca Dafne Martini să aibă un conținut de alcool de aproximativ 31 la sută ABV (62 de dovezi). Aceasta este în concordanță cu Vodka Martini originală.
Etichete reteta:
- Pară
- american
- cookout
- băutură
