1Mai multeCreative / Imagini Getty
- Total: 8 ore 5 minute
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 8 ore
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 175 | calorii |
| 4g | Gras |
| 32G | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 175 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 5% |
| Grăsimi saturate 2g | 12% |
| Colesterol 12mg | 4% |
| Sodiu 62mg | 3% |
| Carbohidrat total 32g | 11% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 185mg | 14% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de făină de ovăz Crockpot este o modalitate minunată de a vă bucura de un mic dejun fierbinte, practic fără treabă dimineața. Doar aruncați ingredientele în aragazul lent noaptea și treziți-vă dimineața la un mic dejun sănătos și reconfortant.
Asigurați-vă că pentru această rețetă folosiți făină de ovăz tăiată de oțel (numită și ovăz irlandeză sau ovăz scoțiană). Dacă utilizați ovăz rulat, acesta nu va rezista la procesul de gătire îndelungat.
ingrediente
- 1-1 / 2 căni făină de ovăz tăiată din oțel (numită și ovăz irlandez sau ovăz irlandez - nu ovăz laminat)
- 4 căni de apă
- 2 căni de lapte, jumătate și jumătate sau smântână
- 1/4 cană zahăr brun
- 1 lingură. scortisoara (macinat)
- 2 mere medii (decojite și tăiate)
Pași pentru realizarea ei
Pulverizați interiorul gresiei dvs. cu gătit lent cu spray de gătit.
Puneți fulgi de ovăz, apă, lapte, zahăr brun și scorțișoară în Crockpot. Acoperiți-o și așezați-o la scăzut. Gătiti cel puțin 6 ore, până la 12 ore.
Cu aproximativ o oră înainte de servire, adăugați mere tăiate cubulețe în aragazul lent. Se amestecă, se acoperă și se gătește încă o oră cam așa.
Pentru a servi, scurgeți cu miere și garnisiți cu mai multe mere tocate, dacă doriți.
Notă importantă despre timpii de gătit cu aragaz lent: Dacă aveți un aragaz lent mai nou, șansele sunt, acesta este setat la o temperatură mai mare și poate găti mai repede. Dacă acesta este cazul, verificați ovăzul la 5 ore. Dacă doriți să-l gătiți mai mult, setați-l pe „cald” în loc de „scăzut”. Puteți adăuga, de asemenea, mai multă apă.
Făina de ovăz este cunoscută de multă vreme pentru că este un aliment confortabil, precum și un mic dejun sănătos. Daily Health listează câteva dintre motivele pentru care ar trebui să iei în considerare să începi ziua cu fulgi de ovăz:
Ovăzul conține fibre solubile și insolubile. Fibrele solubile formează un gel vâscos care ajută la scăderea colesterolului și la stabilizarea nivelului glicemiei. Fibra insolubilă din ovăz ajută la o experiență „în mișcare” prin reducerea constipației și îmbunătățirea sănătății intestinale. Ce mod delicios de a-ți face inima și colonul să zâmbească.
Ovăzul face un mic dejun ușor, echilibrat. O cană de ovăz fiert conține aproximativ 150 de calorii, patru grame de fibre (aproximativ jumătate solubile și jumătate insolubile) și șase grame de proteine. Pentru a spori proteinele în continuare, modul meu preferat de a mânca făină de ovăz este cu un vârtej de unt de migdale încorporat în interior. Acest combo puternic vă va ține departe de această vizită de la jumătatea dimineții la distribuitor.
Ovăzul oferă minerale importante. Ovăzul bogat în nutrienți conține tiamina, magneziu, fosfor, zinc, mangan, seleniu și fier.
Ovăzul este în mod natural fără gluten, dar consultați producătorii pentru a vă asigura că produsele lor nu sunt fabricate folosind același echipament ca și alte boabe potențial contaminante. (Cumpărați întotdeauna produse fără gluten de la companii de renume și citiți cu atenție etichetele alimentare.)
Ovăzul vă poate ajuta să vă controlați greutatea, păstrându-vă să vă simțiți mai mult timp. Din păcate, carbohidrații sunt adesea uimiți și temuti de cei care caută să scadă câteva kilograme, totuși alegerea cerealelor integrale ar putea stârni foamea și, în același timp, ar putea oferi acel „plăcut” ahhhh simțitor al iubitorilor de carbohidrați. Dar, ca în cazul oricărui alt aliment, fiți atenți la dimensiunile porțiunilor.
Etichete reteta:
- măr
- mic dejun
- american
- înapoi la școală
