JGI / Jamie Grill / Getty Images
- Total: 6 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gatit: 6 ore
- Randament: servește 4
Această rețetă ușoară pentru pui și orez de bivoliți de crockpot folosește aromele aripilor de pui picante într-o rețetă aromată, cu un singur fel de mâncare. Și este făcut în aragazul lent, astfel încât să vă puteți bucura să faceți alte lucruri în timp ce cina dvs. gătește.
Puteți face această rețetă cu coapse de pui dezosate, fără piele, în loc de sâni de pui, dacă doriți. În acest caz, crește timpul de gătire la 6 până la 7 ore. Testați întotdeauna puiul înainte de a-l mânca pentru a vă asigura că este bine gătit. Ar trebui să fie de 160 F de fiecare dată.
Orez brun este folosit în această rețetă, deoarece se gătește mai bine în aragazul lent. Acest tip de orez are tărâța atașată, ceea ce înseamnă că absoarbe apa mai încet decât orezul alb.
Puteți adăuga și alte legume la această rețetă, dacă doriți. Unele mazăre înghețată se amestecă bine în ultima clipă sau se adaugă câteva ciuperci tocate sau feliate împreună cu ceapa și țelina.
Serviți această rețetă picantă cu o salată verde aruncată cu avocado și ciuperci și câteva fructe proaspete pentru un contrast răcoritor. Niște bere rece și apă spumantă completează frumos meniul.
ingrediente
- 5 piepturi de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți de 1 inch
- 1 ceapa, tocata marunt
- 3 tulpini de telina, feliate
- 3/4 cana maro
- 1 (10 uncii) poate cremă de supă de pui
- 1/2 cană sos de aripă fierbinte cu aripi de bivol
- 2 cani bulion de pui
- 1/2 cană brânză albastră prăjită
Pași pentru realizarea ei
Pulverizați o aragaz lent de 4-5 sfert cu spray de gătit antiaderent.
În crockpot-ul pregătit, puneți sânii de pui. Topim puiul cu ceapa, orezul și țelina.
Într-un bol mare, combină supa, sosul fierbinte și bulionul de pui și amestecă bine. Se toarnă în crockpot și se amestecă pentru a se combina.
Se acoperă crockpot-ul și se gătește la foc mic timp de 5-6 ore sau până când puiul este fraged și orezul este al dente. Presărați brânză albastră și serviți.
Etichete reteta:
- orez
- cină
- american
- înapoi la școală
