Alison Miksch / Fotolibrary / Getty Images
- Total: 8 ore 25 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 8 ore
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 193 | calorii |
| 2g | Gras |
| 34g | Carbohidrați |
| 10g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 193 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 1g | 4% |
| Colesterol 14mg | 5% |
| Sodiu 369mg | 16% |
| Carbohidrat total 34g | 12% |
| Fibră dietetică 5g | 18% |
| Proteine 10g | |
| Calciu 101mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Nu e nimic asemănător cu o mâncare de oală! Pune toate ingredientele într-un aragaz lent, pornește-l și vino acasă ore mai târziu la o cină fabuloasă care este complet făcută și care te așteaptă. Acest tip de rețetă este deosebit de minunat iarna sau într-o zi de toamnă rece.
Puteți folosi orice fel de muștar în această rețetă delicioasă, casnică, pentru cina de prăjit cu carne de porc Crockpot. Aceasta este o masă completă; tot ce trebuie să adăugați este o salată verde simplă sau câteva fructe proaspete. Combinația de alimente din această rețetă este atât de reconfortantă și gustoasă.
Puteți folosi cartofi russet sau Yukon Gold în locul cartofilor roșii, dacă doriți; doar tăiați-le în bucăți destul de mici de aceeași dimensiune, astfel încât să gătească uniform sau adăugați alte legume. Dacă sunt legume destul de fragede, precum ardeii, mazărea sau porumbul, adăugați-le în ultima oră de timp de gătit.
Adăugați o salată verde sau de fructe la această rețetă, împreună cu niște pâine prăjită cu usturoi pentru un pic de crocantă. Bucurați-vă de această rețetă simplă cu un pahar de vin roșu. Este ideal pentru companie și, de asemenea, delicios pentru o cină în familie în orice seară a săptămânii.
ingrediente
- 1 lire cartofi roșii mici (tăiați în jumătate)
- 1 pachet (16 uncii) de morcovi tăiați pentru copii
- 1 ceapă (tocată)
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 1 (4 lire) prăjit cu fasole de porc dezosată (tăiată de grăsime)
- 1/4 cana mustar dijon
- 1 lingurita tarhon uscat
- 1 linguriță de cimbru uscat
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 linguriță ardei
- 1 1/2 cani bulion de vita
- 2 linguri amidon de porumb
- 1/4 cană apă
Pași pentru realizarea ei
Așezați cartofii și morcovii pentru bebeluși în jurul marginii de jos a unui vas de croșetă de 4 până la 6 sferturi.
Puneți ceapa și usturoiul în partea de jos a crockpot-ului.
Într-un bol mic, combinați muștarul, tarhonul, cimbrul, sarea și piperul și întindeți friptura de porc.
Puneți friptura în crockpot deasupra tuturor legumelor și turnați bulionul de vită peste toate.
Acoperiți crockpot-ul și gătiți la foc mic timp de 7 până la 9 ore sau până când carnea de porc este de 150 F pe un termometru pentru carne și legumele sunt fragede.
Scoateți carnea de porc și legumele pe un platou de servire; se acoperă bine cu folie pentru a se menține cald și se lasă să stea timp de 15 minute.
În acest timp, îngroșați sucurile în aragazul lent pentru o boabă amestecând amidonul de porumb cu apă, folosind un fir de sârmă. Adăugați această suspensie în sucurile din crockpot și gătiți la foc mare timp de 10 până la 15 minute până când se îngroașă. Serviți șuvița cu carnea și legumele.
Etichete reteta:
- Cartof
- cina de friptura de porc
- antreu
- american
