Diana Rattray
- Total: 5 ore 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 5 ore 30 min
- Randament: 8 porții (8 porții)
Aragazul lent face ca această gaură ușoară de pui și porumb să fie pregătită și să gătească. Face o masă perfectă și ușoară pentru orice anotimp, dar este cu siguranță un aliment minunat, cald, confortabil pentru iarnă.
ingrediente
- 2 linguri unt
- 1/2 kilograme licitații de pui (tăiate în cuburi de 1/2 inch)
- 1/2 cana ceapa tocata
- 2 coaste telina (feliate)
- 2 morcovi mici (felii)
- 2 cani boabe de porumb congelate
- 2 conserve (aproximativ 10 1/2 uncii fiecare) smântână condensată de ciorbă de cartofi
- 1 1/2 cani bulion de pui
- 1 linguriță buruieni uscate de mărar sau 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat
- 1/2 cană Jumătate și jumătate sau lapte evaporat
Pași pentru realizarea ei
Într-o tigaie mare, topiți untul sau margarina; pui brun. Transferați puiul în aragaz lent.
Adăugați ceapa și țelina în tigaie și lăsați să se rumenească aproximativ 3 până la 4 minute, până când sunt fragede.
Transferați ceapa și țelina în crockpot, împreună cu morcovii, sâmburii de porumb, supa, bulionul de pui și mărarul sau pătrunjelul.
Se acoperă și se gătește la foc mic 5 până la 6 ore sau până când puiul și legumele sunt fragede.
În ultimele 10 minute, amestecați jumătatea și jumătatea sau laptele evaporat. Continuați să gătiți până la cald.
Etichete reteta:
- Morcov
- antreu
- american
- vară
