Brian Hagiwara / Photo Library / Getty Images
- Total: 8 ore 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 8 ore
- Timp total: 8 ore 20 min
- Randament: 8 până la 10 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 210 | calorii |
| 1g | Gras |
| 42g | Carbohidrați |
| 9g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 până la 10 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 210 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 1g | 2% |
| Grăsimi saturate 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 486mg | 21% |
| Carbohidrat total 42g | 15% |
| Fibră dietetică 11g | 38% |
| Proteine 9g | |
| Calciu 133mg | 10% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de ciorbă de legume vegetale groase și abundente Crock Pot Orley este ambalată plină de nutriție. Cu orz, tone de legume și cartofi dulci, nimeni nu va lipsi din carne. Și rețeta este atât de ușor de gătit în aragazul lent. Când ajungeți acasă, aroma care vă va saluta pe măsură ce deschideți ușa este udarea gurii.
Orzul este un bob minunat de gătit în aragazul lent. Asigurați-vă că cumpărați orz perlat, care a îndepărtat carena exterioară, astfel încât va fi fraged când se va găti. Orzul este plin de fibre, ceea ce poate ajuta la prevenirea unor tipuri de boli, cum ar fi cancerul. Și are un gust delicios! Are o aromă ușoară de nucă și o textură mestecată, dar fragedă, care vă va plăcea.
Puteți folosi orice legume doriți în această rețetă plină de viață. Folosiți cartofii rosiți în locul cartofilor dulci, adăugați felii de dovlecei de vara sau dovlecel, adăugați păstăi sau rutabagas sau amestecă niște mazăre dulce înghețată împreună cu roșiile la sfârșitul timpului de gătit. Ciorba este foarte tolerantă, ceea ce înseamnă că puteți adăuga sau scădea ingrediente și va fi totuși delicioasă.
Această supă îngheață și ea bine. Faceți un lot mare și mâncați puțin diseară, apoi congelați în porțiuni de 2 sau 4 pahare într-un recipient solid pentru congelator. Etichetați supa, adăugați data în care a fost făcută și congelați până la 3 luni. Pentru a servi, dezghețați la frigider peste noapte, apoi încălziți pe blatul aragazului până când supa bule și este bine încălzită.
Serviți această supă cu niște pâine prăjită cu brânză, un pahar de vin roșu și o salată verde sau cu fructe într-o noapte de iarnă rece.
ingrediente
- 1 cană orz mediu de perle
- 1 frunză de dafin
- 1/2 lingură. sămînță de fenicul
- 3 morcovi (cojiți și tăiați felii)
- 1 ceapă (tocată)
- 2 tulpini de telina (tocat)
- 3 căței de usturoi (tocate)
- 2 cartofi dulci (decojiți și tocați)
- 2 cani porumb congelat
- 2 căni de fasole verde congelată
- 1/4 lingură. sare
- 1/4 lingură. piper
- 3 (14 oz) conserve de bulion de legume
- 4 căni de apă
- 14-oz. roșii pot fi tăiate cubulețe cu ierburi (nedrenate)
- 2 căni spanac pentru copii
Pași pentru realizarea ei
Puneți toate ingredientele, cu excepția conservei de roșii tăiate cubulețe într-un vas de 5 - 6 sferturi, în ordinea dată. Nu se agită.
Acoperiți vasul de crock și gătiți la foc mic timp de 8 ore. Se amestecă supa și se adaugă roșiile și spanacul pentru copii; se agită din nou pentru a se combina.
Acoperiți crockpot-ul și gătiți timp de 20-30 de minute mai mult până când supa este fierbinte și spanacul este ofilit. Îndepărtați și aruncați frunza de dafin înainte de servire.
Etichete reteta:
- fasole verde
- cină
- american
- înapoi la școală
