Philippe Desnerck / Getty Images
- Total: 32 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 22 min
- Randament: 4 bucăți (4 porții)
Carnea de pui crocantă este făcută cu un amestec de pansament pentru ranch de lapte, care adaugă o aromă bogată, dar blândă, la sânii de pui fără piele dezosată. Această rețetă super simplă poate fi făcută de oricine - chiar și persoanele care nu au mai gătit până acum!
Trebuie să urmați câteva reguli pentru siguranța alimentelor. Aveți întotdeauna grijă cu carnea crudă în bucătărie. Puiul poate adăposti bacterii, deci trebuie manipulat într-un mod special. Spălați întotdeauna mâinile după atingerea puiului crud. Nu-l clătiți niciodată înainte de utilizare; bacteriile de pe pui se pot aerosoli și se răspândesc în bucătăria ta. Și gătește puiul la 165 F, așa cum a fost testat cu un termometru pentru carne.
Acestea fiind spuse, nu vă speriați! Doar folosiți puțină grijă și puteți face această rețetă cu succes.
Serviți acest pui gustos și umed cu niște sparanghel aburit sau fasole verde și o salată verde aruncată cu ciuperci feliate. Ceaiul glaciar sau vinul alb ar fi un însoțitor minunat. Unele cookie-uri simple ar fi un desert minunat.
ingrediente
- 2/3 cană cumpărate firimituri de pâine uscată
- 1 (0, 4 -unce) pachet pansament cu salată de ranch de lapte
- 1 linguriță frunze de busuioc uscate
- 1/4 linguriță ardei
- 1/3 cană smântână
- 4 piepturi de pui dezosate, fără piele
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul până la 400 F. Combinați firimiturile de pâine și amestecul de pansamente pentru salată într-un vas superficial. Puneți smântâna într-un alt fel de mâncare. Înmuiați pieptul de pui dezosat, fără piele, în smântână pentru a se înfășura bine. Rotiți puiul acoperit în firimituri de pâine, apăsând pentru a se înveli.
Se așează pe foaia de fursecuri și se coace timp de 19 până la 24 de minute până când puiul înregistrează 160 F pe un termometru pentru carne.
Etichete reteta:
- Pui
- cină
- american
- înapoi la școală
