Katie Workman / themom100
- Total: 13 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 8 minute
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 131 | calorii |
| 7g | Gras |
| 16g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 131 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 9% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 83mg | 4% |
| Carbohidrat total 16g | 6% |
| Fibră dietetică 2g | 6% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 11mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acestea merg cu tot. Toți cei din familia mea puteau să tragă pe o farfurie menită să servească întreaga noastră bandă. Trebuie să le pun pe masă chiar înainte de a servi, deoarece o farfurie cu aceste zăbovite în bucătărie cere doar probleme. Sunt ușor de fabricat, dar necesită o anumită atenție la aragaz.
Unele feluri de mâncare cu care ar fi grozav sunt un sandwich cu pui la grătar și avocado sau un piept de curcan simplu prăjit cu usturoi.
ingrediente
- 2 linguri ulei de măsline sau vegetale (împărțit)
- 4 cartofi mari de coacere sau Yukon (decojiți și tăiați)
- Sarat la gust
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-o tigaie mare, la foc mediu-înalt (de preferință, nu se lipește), se adaugă o lingură de ulei, apoi se unge cartofii până se rumenesc ușor, dar nu se fierb, aproximativ 8 minute. Este posibil să fie nevoie să faceți acest lucru în loturi; nu aglomerați tigaia. Se adaugă un pic de sare și se toacă și se amestecă frecvent.
Folosiți o lingură pliată pentru a transfera cartofii pe o farfurie căptușită cu un prosop pentru o clipă pentru a absorbi excesul de ulei, apoi transferați-i pe un platou de servire și serviți fierbinte.
Etichete reteta:
- cartof
- cartofi tăiați
- mic dejun
- american
