Brian Leatart / Fotolibrary / Getty
- Total: 8 ore 35 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 8 ore 20 min
- Randament: servește 4 până la 6
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 323 | calorii |
| 10g | Gras |
| 50g | Carbohidrați |
| 9g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: servește 4 până la 6 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 323 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 10g | 13% |
| Grasimi saturate 6g | 30% |
| Colesterol 39mg | 13% |
| Sodiu 187mg | 8% |
| Carbohidrat total 50g | 18% |
| Fibră dietetică 4g | 14% |
| Proteine 9g | |
| Calciu 256mg | 20% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această prăjire ușoară lentă a aragazului se termină cu un sos simplu de smântână. Sosul savuros, cremos, face ca acest vas de aragaz lent să se rumenească aromat și cremos.
Cartofii și morcovii sunt incluși în această rețetă, ceea ce o face o masă excelentă pentru o singură oală pentru o familie.
ingrediente
- 1 friptură dezosată (rumpă, mandrină sau alte tăiate de oală)
- Strop de sare și piper (sare condimentată, dacă doriți)
- 1/4 linguriță de usturoi pudră
- 4 sau mai multe cartofi medii (decojiți și tăiați)
- 16 uncii morcovi pentru bebeluși
- 1 ceapă mare (tăiată în bucăți mari)
- 2 cutii (10 3/4 uncii) de smântână condensată de supă de țelină
- 1/2 cană smântână
- 1/2 cană lapte
Pași pentru realizarea ei
Puneți friptura în fundul unui crockpot; se presară cu sare, piper și usturoi pudră. Adăugați cartofii, morcovii și ceapa.
Se linge crema de supă de țelină peste stratul de ceapă.
Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 8 până la 10 ore.
Combina smantana si laptele; se amestecă în sucuri și se continuă gătirea timp de 20 de minute, până se încălzește.
Etichete reteta:
- cremă
- antreu
- american
- toamna
