Studiouri S&C Design
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 14 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 306 | calorii |
| 6g | Gras |
| 18g | Carbohidrați |
| 11g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 14 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 306 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 8% |
| Grăsimi saturate 2g | 10% |
| Colesterol 35mg | 12% |
| Sodiu 31mg | 1% |
| Carbohidrat total 18g | 7% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 11g | |
| Calciu 38mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Un pumn răcoritor de gin este un plus minunat la orice petrecere de sărbători, iar acest pumn proaspăt de merișoare este o rețetă fantastică de care se vor bucura toți oaspeții tăi. Este simplu și îl puteți face în câteva ore înainte de petrecere, astfel încât să-l serviți la fel de ușor.
Pumnul proaspăt de merișoare a fost inspirat dintr-o rețetă Brockmans Gin numită cocktail proaspăt de fructe de pădure. Combinația de gin și fructe cu un indiciu de allspice dram este fantastică pentru iarnă. În timp ce poți folosi un alt gin, vei vedea că Brockmans este una dintre cele mai bune opțiuni pentru băuturi cu gin cu aromă de boabe. Acest lucru se datorează faptului că formula sa încorporează fructe de pădure și sporește aroma de ienupăr semnată de gin.
Rețeta punch creează aproximativ 15 porții de 4 uncii, deci este dimensiunea perfectă pentru o petrecere intimă de vacanță.
ingrediente
- 2 1/4 cani (18 uncii) Brockmans Gin
- 1 1/2 cani (12 uncii) Lejay Lagoute Triple Sec
- 3/4 cana (6 uncii) de suc de lamaie
- 2 1/2 căni (20 uncii) de suc de merișoare
- 1/4 cană (2 uncii) allspice dram
- Boabe de sezon și crengute de rozmarin pentru garnitură
Pași pentru realizarea ei
Într-un ulcior mare, combinați toate ingredientele.
Adăugați o mână de gheață și amestecați bine. Frigider până când este timpul să servești.
Chiar înainte de petrecere, adăugați un inel de gheață sau cuburi mari de gheață în vasul tău.
Umpleți-l cu pumnul amestecat în prealabil și adăugați fructe de sezon.
Pentru a servi, adăugați câte un fir de rozmarin la fiecare pahar, umpleți-l cu gheață proaspătă, apoi adăugați o mănușă plină de pumn. Asigurați-vă că includeți și câteva fructe de pădure.
Un sfat pentru acele limonii
Dacă utilizați suc de lămâie stors proaspăt - ceea ce este recomandat - veți avea nevoie de aproximativ patru lămâi pentru acest pumn. În funcție de mărime, fiecare lămâie ar trebui să dea aproximativ 1 3/4 uncii de suc.
Înainte de suc, puteți, de asemenea, să tăiați spirale de lămâie de pe coajă și să le depozitați în apă rece cu gheață în frigider, până când este timpul pentru petrecere. Adăugați acestea când garnisiți fiecare băutură.
Faceți din ea un singur cocktail
În timp ce aceasta este o băutură minunată pentru a vă bucura la o petrecere, vă puteți bucura, de asemenea, ca un cocktail single-servește. Este la fel de ușor și revine la rețeta originală proaspătă de fructe de pădure a lui Brockmans.
Pentru a face băutura, combinați 2 uncii gin Brockmans, 1 uncie fiecare triplu sec și suc de merișoare, 3/4 uncie de suc de lămâie și o lingură de bar cu dram de allspice într-un shaker de cocktail. Adăugați gheață și agitați bine. Se strecoară într-un pahar de modă veche umplut cu straturi alternative de gheață zdrobită și fructe de sezon.
Cât de puternic este Punch proaspăt afine?
Reteta punch-ului a fost adaptata din cocktail-ul original pentru a-l face mai potrivit pentru o situatie de petrecere. Ginul a fost tăiat înapoi și merișorul a luat locul său pentru a vă asigura că nu-i va lua pe invitați prin surprindere.
De ce este necesar? Reteta proaspata de fructe de padure Brockmans are un continut estimat de alcool de 23% ABV (46 dovada). Prin ajustarea pumnului, am redus asta la 18% ABV (36 de probe). În timp ce băutura mai puternică este plăcută să se bucure de la sine, poate fi prea mult pentru oaspeții nebănuitori ai petrecerii care pot avea mai mult de o cană. Marea veste este că toate aromele sunt încă acolo și păstrează un echilibru frumos.
Încercați să țineți cont de conținutul de alcool ori de câte ori convertiți un cocktail într-un pumn și faceți ajustări după cum considerați de cuviință. Este un mic pas pe care îl poți face ca gazdă responsabilă.
Etichete reteta:
- lovi cu pumnul
- american
- Crăciun
- cocktail
