iodrakon / Getty Images
Salsa este unul dintre acele alimente care este atât de simplu și ușor de făcut acasă și proaspăt acasă. Odată ce îl încercați, vă veți întreba de ce l-ați cumpărat vreodată făcut în magazin. Vara este momentul perfect pentru a prepara salsa de casă! Aromele luminoase și proaspete sunt perfecte cu chipsuri și guacamole sau chiar ca un topping pentru o proteină simplă la grătar. Inspirați-vă pentru a face un lot proaspăt de salsa de vară proaspătă de casă cu această colecție de rețete de salsa. Majoritatea salselor de casă sunt simple, rapide și folosesc ingrediente pe care le-ai putea avea deja în cămară. Sarmalele de casă pot fi modificate după papilele gustative și nevoile dietetice. Salsa este vegetariana si se poate face usor vegan. Nivelurile de condimente sunt ușor de modificat prin creșterea sau scăderea cantității de ardei proaspăt sau uscat din rețetă.
-
Salsa de tomate de casă clasică
pilipphoto / Getty Images
Această rețetă clasică de sos de roșii de casă folosește toate ingredientele proaspete, deci este perfectă pentru vară. Rețeta are câteva condimente neobișnuite adăugate la ea pentru un alt strat de aromă, inclusiv chimen, chili pudră și cayenne. Deoarece nimic nu este gătit, această salsa este considerată un aliment crud și este perfectă pentru mâncarea crudă sau mâncătorii vegani. Încercați singur, cu legume, chipsuri sau orice altceva vă puteți gândi.
-
Salsa de mango și piersici
nata_vkusidey / Getty Images
Sarmalele acestea sunt fructe de vară la cele mai bune! Mango-urile reușite se combină cu piersicile cerești, un pic de ceapă dulce și toate ingredientele obișnuite proaspete de salsa de casă, inclusiv o stoarce de lime și cilantro proaspăt. Cu ingrediente atât de bune în această rețetă de salsa de mango și piersică de casă, este greu să greșești!
-
Salsa super rapidă de fasole neagră
Souders Studios / Getty Images
Această rețetă super rapidă de salsa de fasole neagră ar putea fi considerată o salsa sau o salată. Totul depinde de cantitatea pe care o faci și de cum o consumi. Oricum, este super rapid și folosește conserve de fasole neagră, roșii, porumb, jalapeno, avocado și mirodenii. Este ușor de făcut din timp și transportă bine pentru ieșirile de vară. Dacă îl pregătiți înainte de servire, încercați să așteptați și să adăugați avocado în ultimul moment pentru a preveni rumenirea.
-
Cinci ingrediente Salsa de ananas
jeffreyw / Flickr / CC2.0
Această salsă simplă de ananas din cinci ingrediente de casă este un plus delicios pentru a fi servit cu aproape orice masă. Combinația simplă de ananas, ceapă roșie și ardei roșu se amestecă cu cilantro proaspăt tocat. Dacă nu vă place cilantro, omiteți-l. Aromele tropicale ale acestei sarmale o fac o împerechere frumoasă cu peștele sau fructele de mare, dar merge bine și cu puiul sau carnea de porc. Dacă doriți să adăugați niște proteine și fibre la această salsă sau să o faceți mai mult o salată, adăugați o conservă de fasole neagră clătită.
-
Salsas de casă
alfonso90 / Getty Images
După ce obțineți sarmalele de casă, experimentați cu arome și gusturi care vă plac și combinați-le doar. După ce a fost făcută, folosește salsa pentru a umple burritos, deasupra tofu la grătar sau carne, pereche cu chipsuri tortilla de casă sau scoate-l deasupra unui cartof simplu copt.
