Molidul
- Total: 70 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 60 min
- Randament: 5 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 610 | calorii |
| 34g | Gras |
| 54g | Carbohidrați |
| 12g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 5 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 610 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 34g | 43% |
| Grasimi saturate 27g | 137% |
| Colesterol 39mg | 13% |
| Sodiu 159mg | 7% |
| Carbohidrat total 54g | 20% |
| Fibră dietetică 7g | 26% |
| Proteine 12g | |
| Calciu 361mg | 28% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Coquito este un pumn tradițional de nucă de cocos servit la sărbătorile de Crăciun și Revelion în Puerto Rico.
Băutura este similară cu eggnog cu rom, dar cu elementul tropical de nucă de cocos. Grupurile Caroling se plimbă în vizită la prieteni și sunt fericiți să fie întâmpinați cu un coquito.
Veți găsi multe rețete pentru Coquito cu instrucțiuni complicate care necesită fierberea ouălor pe un cazan dublu. Deoarece această rețetă nu necesită ouă crude, puteți să o bateți într-un blender și să săriți toate încălzirea și agitarea.
Nici această rețetă nu te solicită să deschizi o nucă de cocos proaspătă. Dacă folosești asta drept scuză pentru o excursie de vacanță tropicală, mergi chiar înainte. Dar acest coquito este o băutură mixtă foarte simplă pe care o puteți prepara din crema de nucă de cocos.
Această rețetă ușoară înseamnă că veți avea mai mult timp pentru a petrece cântând colinde în spaniolă cu familia și prietenii în timp ce se răcește.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 1 (15 uncii) poate cremă de nucă de cocos
- 1 (14 uncii) poate laptele condensat îndulcit
- 1 (12 uncii) de lapte evaporat
- 12 uncii de rom alb (utilizați mai puțin dacă doriți)
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/4 linguriță cuișoare măcinate
- 1/8 lingurita nucsoara macinata
- 1 linguriță extract de nucă de cocos (sau extract de vanilie)
- Garnitura: nucșoară măcinată sau scorțișoară sau scorțișoară
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Amestecați smântână de nucă de cocos, lapte condensat îndulcit, lapte evaporat, rom, scorțișoară, cuișoare, nucșoară și extract de nucă de cocos sau vanilie într-un blender.
Molidul
Procesați-le până se amestecă bine, apoi turnați într-un ulcior sau sticlă și acoperiți-l (sau refrigerați vasul blenderului).
Molidul
La frigider aproximativ 1 oră înainte de servire. Această băutură are cel mai bine gust foarte rece.
Se agită pentru a se amesteca bine chiar înainte de servire. Se toarnă într-un pahar mic și se presară blatul cu nucșoară sau scorțișoară sau se garnisește cu un băț de scorțișoară.
Molidul
Bucurați-vă!
sfaturi
- Ca reteta asta nu conține ouă sau smântână, ar trebui să fie păstrat la frigider timp de câteva zile. Puteți chiar să amestecați un lot și să-l înghețați, apoi să dezghețați să aveți la îndemână când este nevoie. Fiți atenți că această băutură are un gust atât de delicios încât uită cât de mult alcool conține, așa că sorbe și gustă-l încet.
Variante de reteta
- Îl puteți servi pe stânci, dacă doriți, ceea ce ar putea fi necesar dacă vă bucurați de piscină într-un climat cald. Puteți ajusta cantitatea de rom pe gustul dvs. sau chiar lăsați-o pentru un Coquito virgin.
S-ar putea sa-ti placa si
Etichete reteta:
- Rom
- garnitură
- caribbean
- Crăciun
