Molidul / Diana Chistruga
- Total: 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 0 min
- Randament: servește 4
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 265 | calorii |
| 22g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 7g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: servește 4 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 265 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 22g | 28% |
| Grăsimi saturate 4g | 21% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| Sodiu 204mg | 9% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibră dietetică 6g | 22% |
| Proteine 7g | |
| Calciu 176mg | 14% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Cei mai mulți dintre noi suntem mereu în căutare de o salată nouă și diferită pentru a agita sărbătorile sau chiar o cină săptămânală. Adaosul de fructe uscate este un mod drăguț și aromat de a face o salată verde mult mai specială. Aceasta include caisele uscate tocate și cireșele uscate, care oferă o explozie de dulceață tartă, oarecare culoare și o textură minunată. Toată treaba este completată cu niște slănină gătită sfărâmată (care nu a făcut niciodată salată - sau altceva - mai bine), precum și niște brânză de capră sfărâmată, pe care o puteți cumpăra deja sfărâmată, sau doar să vă sfărâmați singuri (sau să lăsați copiii Fă-o).
Vorbind despre acestea, pansamentul este ușor pentru copii să se măsoare și să se agite și pot fi chiar capabili să taie romaina cu un cuțit adecvat vârstei.
Gândiți-vă la această salată pentru Ziua Recunoștinței sau ori de câte ori aveți nevoie să faceți o masă de vacanță sau un bufet. Dacă aduci pansamentul pe o parte, face o ofertă grozavă de potluck. Îmbrăcați-vă și aruncați salata chiar înainte de servire și aduceți brânza și slănina pentru stropire.
Aflați cum puteți face baconul perfect
ingrediente
- Pentru pansamentul balsamic-cu șalot:
- 1 șalot (mărunțit fin)
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 2 linguri oțet balsamic
- 1/3 cană ulei de măsline extravirgin
- Se toacă sare kosher și piper proaspăt măcinat
- Pentru salată:
- 1 inimi de romaine
- 3 cani frunze de spanac pentru bebelusi
- 1/2 cană caise uscate (tocate)
- 1/2 cană afine uscate
- 1/2 cană de brânză de capră (sfărâmată)
- 1/2 cană slănină fiertă (sfărâmată)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul / Diana Chistruga
Într-un recipient se adaugă oțetul, oțetul balsamic de vin roșu, uleiul de măsline și sarea și piperul. Se agită pentru a se combina.
Molidul / Diana Chistruga
Tăiați subțire inimile romine transversal.
Molidul / Diana Chistruga
Întoarceți-l într-un bol mare și adăugați spanacul, caisele, afinele și aruncați.
Molidul / Diana Chistruga
Se toarnă peste pansament și se toarnă pentru a se combina bine.
Molidul / Diana Chistruga
Transformați-l într-un bol de servire sau serviți în boluri de salată individuale și adăugați cu brânza de capră și slănină.
Molidul / Diana Chistruga
Etichete reteta:
- salată
- cină
- american
- toamna
