Campari
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 211 | calorii |
| 2g | Gras |
| 37g | Carbohidrați |
| 12g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 cocktail (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 211 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 20mg | 1% |
| Carbohidrat total 37g | 14% |
| Fibră dietetică 10g | 34% |
| Proteine 12g | |
| Calciu 34mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Câmpari și bere? Poate părea o combinație ciudată, dar așa cum s-a dovedit Pamela Wiznitzer, de croitoreasă din New York, poate funcționa. Frigul ei în cocktail-ul umbre este un amestec fantastic și o schimbare frumoasă față de cocktail-ul tipic Campari.
Reteta se asorteaza aperitivul amar cu tei proaspat si putin sirop de miere, impreuna cu delicioasa lichior de zmeura de la St. George Spirits. După ce a agitat toate acestea doar de câteva ori, se adaugă o mare bere artizanală din California, iar amestecul este servit peste gheață zdrobită.
Acest cocktail este o modalitate drăguță de a-ți bea și aperitivul într-un singur pahar, așa că este o alegere excelentă pentru cină. Puteți împărtăși această băutură distractivă la cinele casual - este potrivit în special pentru cei care implică un grătar.
ingrediente
- 1 onza Campari
- 1 uncie de suc de lămâie
- 1 sirop de miere de uncie
- Lichior de zmeură de 1/2 uncie (St. George)
- 1 1/2 uncie de bere (IPA Anderson Valley)
- Garnitura: felii de portocale și var
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un shaker de cocktail, turnați Campari, suc de lămâie, sirop de miere și lichior de zmeură.
Se agită (se agită de câteva ori) și se adaugă berea în staniu.
Umpleți un pahar highball cu gheață zdrobită. Se strecoară băutura în pahar.
Garnisiți cu felii de portocale și var și adăugați un pai.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Siropul de miere este, în esență, mierea udată; îndulcitorul mai subțire se amestecă mai ușor în băuturile reci. Pentru a face acest lucru, amestecați părți egale de miere cu apă (oricât de mult aveți nevoie) până când veți obține o consistență uniformă. Urmați metoda recomandată pentru amestecarea acestei băuturi, deoarece într-adevăr funcționează bine. Adăugarea berii efervescente după scuturarea de bici va termina de amestecat băutura pentru tine. Sucul de lămâie proaspăt este recomandat. Varul mediu va produce aproximativ 1 uncie, așa că îl puteți strecura direct în agitator. Maximizați sucul lăsând fructele să se încălzească la temperatura camerei și rulându-l sub palmă cu o presiune blândă.Anderson Valley face niște bere grozavă, dar nu ezitați să turnați IPA dvs. preferată. Acest stil de bere se asortează bine cu Campari - este posibil ca alții să nu încerce. Dacă, după primele înghițituri, veți găsi că băutura ar putea folosi ceva mai multă bere. 1 1/2 uncie este o optime dintr-o sticlă, așa că veți rămâne mult pentru a turna în plus, după cum este necesar.
Cât de puternică este o răceală în umbră?
Uneori, băuturile mixte pot părea că sunt cu adevărat puternice, mai ales când combini trei băuturi alcoolice diferite într-o singură băutură. Aceasta este una dintre acele rețete înșelătoare și este probabil mai ușoară decât credeți. Când se face cu mărcile recomandate, acesta va scutura până la 10% ABV (20 de dovezi). Asta îl plasează chiar în mijlocul berii și al vinului, doar acest cocktail promite să aibă mult mai multă aromă decât nici unul dintre acestea.
Etichete reteta:
- Campari
- american
- cookout
- băutură
