Jason Loucas / Cafe Bistro Prânz / Getty Images
- Total: 40 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 25 min
- Randament: 1 lire (4 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 649 | calorii |
| 26g | Gras |
| 64G | Carbohidrați |
| 38g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portie: 1 lira (4 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 649 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 26g | 34% |
| Grasimi saturate 6g | 31% |
| Colesterol 95mg | 32% |
| Sodiu 456mg | 20% |
| Carbohidrat total 64g | 23% |
| Fibră dietetică 5g | 17% |
| Proteine 38g | |
| Calciu 140mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă necomplicată este făcută cu fâșii de piept de pui, sărită și servită cu ceapă verde, usturoi și boabe gătite fierbinte. Adăugați roșii proaspete feliate sau o salată în această masă ușoară.
ingrediente
- 1 jumătate jumătăți de piept de pui (dezosate, fără piele)
- 3 linguri de făină universal
- 1/4 lingurita sare
- 1/8 linguriță piper negru
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 buchet de cepe verzi (felii, 6 - 8 cepe verzi cu blaturi)
- 1 usturoi cu cui mare (zdrobit și tocat)
- 4 cani granule (fierte la cald)
Pași pentru realizarea ei
Tăiați puiul în fâșii de 2 inch. Combinați făina cu sare și piper și praf benzile de pui ușor cu amestecul de făină.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-înalt; se adaugă puiul și se rumenesc ușor pe toate părțile, aproximativ 7 până la 8 minute. Scoateți puiul și dați deoparte.
Adăugați ceapa verde în tigaie. Gătiti, amestecând, timp de 1 minut. Returnați puiul în tigaie și adăugați usturoiul. Gatiti, amestecand, pana la cald.
Aranjați grătarele în farfurii pentru servire. Se linge amestecul de pui peste grătar și se servește fierbinte cu o legumă verde sau salată.
Etichete reteta:
- Grits
- antreu
- sudic
- cină în familie
