LauriPatterson / Getty Images
- Total: 75 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 55 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 411 | calorii |
| 16g | Gras |
| 55g | Carbohidrați |
| 16g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 411 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 16g | 20% |
| Grasimi saturate 5g | 27% |
| Colesterol 39mg | 13% |
| Sodiu 679mg | 30% |
| Carbohidrat total 55g | 20% |
| Fibră dietetică 9g | 32% |
| Proteine 16g | |
| Calciu 167mg | 13% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Varza Cajun Jambalaya este o rețetă plină de inimă și ieftină, picantă și plină de aromă. Nu ai auzit niciodată de varză în Jambalaya? Fără griji. Este o chestie. Incearca. Este unul dintre cele mai gustoase feluri de mâncare în care te poți bucura în mai puțin de o oră.
ingrediente
- 1 kilogram cârnați de porc picant
- 1 ceapă (tocată)
- 4 căței de usturoi (tocate)
- 1 ardei gras (tocat)
- 1 cană de țelină (feliată)
- 1 varză verde de cap (tocată)
- 1 (14 uncii) de roșii pot fi tăiate cubulețe (nedrenate)
- 1 cană bulion de pui
- 1/2 cană apă
- 1 cană de orez basmati brune crude
- 1 lingură de chili pudră
- 1/2 lingurita sare
- 1 linguriță de ardei
- 1/2 lingurita chimen
- 1/8 linguriță piper de caienă
- 1/8 linguriță piper negru
Pași pentru realizarea ei
În oală mare, gătiți cârnața de porc cu ceapă și usturoi până se rumenesc.
Se amestecă ardeiul gras și țelina; gătiți și amestecați timp de 3 minute mai mult.
Adăugați toate ingredientele rămase și dați la fiert.
Se acoperă, se reduce căldura la scăzut, apoi se gătește, amestecând ocazional, până când orezul este fraged, aproximativ 40 - 50 minute.
Etichete reteta:
- Orez
- cină
- Cajun
- înapoi la școală
