Leah Maroney
- Total: 40 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 4 porții (4 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 938 | calorii |
| 71g | Gras |
| 9g | Carbohidrați |
| 67g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 4 porții (4 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 938 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 71g | 90% |
| Grasimi saturate 32g | 162% |
| Colesterol 262mg | 87% |
| Sodiu 1976mg | 86% |
| Carbohidrat total 9g | 3% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 67g | |
| Calciu 377mg | 29% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste bărci umplute cu dovlecei sunt simple, sănătoase și pline de aromă de sos fierbinte - o nouă modalitate creativă de a te bucura de tot ceea ce îți place la aripile Buffalo. Cu o singură tigaie și o singură farfurie, veți obține poftele de confort-mâncare satisfăcute în cel mai scurt timp: pregătiți, coaceți, setați masa și ding! Cina e gata.
Squash de vară adaugă multă textură bărcilor noastre cu conținut scăzut de carbohidrați, iar datorită brânzei este foarte cremoasă și aromată. Acest fel de mâncare funcționează cu ușurință pentru keto sau alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați, iar atunci când omiteți produsele din brânză, devine și o masă prietenoasă cu Paleo.
ingrediente
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 kilogram pui macinat
- 1 linguriță condiment uscat de ranch
- 4 uncii de brânză cremă (înmuiată)
- 1/2 cană sos de aripă Buffalo (sau sosul cald al lui Red's Red)
- 1 lingura de unt
- 3 dovlecei de talie medie
- 1 cană de brânză cheddar (mărunțită)
- 1/4 cană de brânză albastră (sfărâmată)
- 1/4 cană șalona (tocată)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 400 F. Ungeți un vas de coacere de 9 x 13 inci cu spray de gătit.
Tăiați fiecare dovlecel pe jumătate în lungime. Scoateți semințele fiecărei jumătăți de dovlecel folosind o buză de înghețată cu o mână fermă. Puneți jumătățile de dovlecei fără semințe în vasul de copt uns.
Într-o tigaie de dimensiuni medii, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare, adăugați puiul măcinat și rupeți-l cu o spatulă în timp ce se gătește. Gătiți puiul complet, amestecând după cum este necesar.
Scoateți puiul de pe foc și așteptați cinci minute. Acest lucru este esențial . Dacă sosul fierbinte este adăugat într-o tigaie care se află pe arzător, acesta se poate evapora și răni ochii, nasul și pielea.
Adăugați puiul măcinat condimentul de ranch, crema de brânză, untul și sosul de aripi. Amestecați pentru a combina complet ingredientele.
Împărțiți amestecul de pui între toate jumătățile de dovlecel și umpleți fiecare complet.
Presărați partea superioară a fiecărei jumătăți de dovlecel cu cheddar mărunțit.
Acoperiți vasul de copt cu folie de aluminiu și puneți-l în cuptorul preîncălzit. Se coace timp de 20 până la 25 de minute sau până când brânza s-a topit și s-au fiert zucchinii.
Scoateți folia și coaceți încă 5 minute pentru un blat crocant. După ce a fost gătit după bunul plac, scoateți din cuptor și presărați brânza albastră zdrobită și șorțul feliat.
Serviți imediat și bucurați-vă!
Pre-Prep
- Aveți vasul gata să se coace când doriți. Combinați ingredientele înainte de timp, acoperiți cu folie și păstrați la frigider până la 1 zi până când sunteți gata de coacere și servire.
substitutii
- Folosiți curcan măcinat pentru o versiune mai slabă; există 90% curcani măcinati fără grăsimi care vor aduce o aromă bună minus grăsimea. Amintiți-vă că păsările slabe se usucă repede, așa că puteți adăuga 1/2 ceașcă de bulion de legume în tigaie pentru a evita amestecul dvs. să devină prea crud și uscat. Folosiți orice brânză pe placul dvs., dar alegeți una care să se topească bine ca mozzarella sau gouda. Brânzeturile non-lactate funcționează prea mult, dar verificați eticheta pentru conținutul de soia, dacă există alergii la soia. Utilizați iaurt grecesc complet în loc de brânză cremă pentru a economisi niște calorii. Înlocuiți brânza albastră cu un pansament de ranch.
Etichete reteta:
- Suc de fructe
- cină
- american
- Superbowl
