Molidul
- Total: 35 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 15 min
- Randament: servește 6 până la 8
Majoritatea tuturor au avut o salată de tac la un restaurant înainte. Este delicioasă, are o explozie de arome și este o modalitate excelentă de a schimba vasul normal în stil Tex-Mex. În loc să ieșiți pentru a obține o dată viitoare, încercați să faceți acasă. Realizarea proprie este foarte ușoară, mult mai puțin costisitoare și mai gustoasă! Puteți utiliza chiar burgeri rămășiți pentru a face această rețetă. Doar sfărâmați carnea de vită și adăugați-o la legumele după ce au fost salte. Dacă faci asta, începe să gătești ceapa și usturoiul în câteva linguri de ulei de măsline.
Puteți servi această salată în două moduri: adăugați imediat amestecul de vită fierbinte la verdeață sau răciți amestecul de vită aproximativ 30 de minute și refrigerați-l. Apoi amestecă bine și folosește-l pentru a topi verdeața.
ingrediente
- 1 kilogram de vită măcinată
- 1 ceapă (tocată)
- 3 căței de usturoi (tocate)
- 1 piper jalapeño (tocat)
- 2 linguri amestec de condiment taco
- 1 cană de vită
- 1 cană de salsa
- 1 cană pansament salată franceză
- 1 (15 uncii) poate boabe de rinichi (sau fasole neagră, clătită și scursă)
- 8 cani salata mixta
- 1 piper roșu (tocat)
- 1 ardei gras galben (tocat)
- 4 roșii mari (tocate)
- 2 avocado (decojit și cubulat)
- 1 ceașcă brânză de piper (mărunțită)
- 1 cană de brânză cheddar (mărunțită)
- 1 cană de măsline negre feliate
- 1 cană smântână
- 2 căni chipsuri nacho tortilla (sau cochilii de tostada, zdrobite)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Într-o tigaie mare, gătește carnea măcinată cu ceapă, usturoi și jalapeño, amestecând pentru a rupe carnea. Când carnea este rumenită, scurgeți bine.
Molidul
Adăugați amestecul de asezonare taco, stocul de vită și salsa și aduceți la foc mic. Se fierbe, amestecând frecvent, timp de 5 până la 7 minute, până la îngroșare.
Molidul
Se scoate de pe foc și se amestecă în pansament francez.
Molidul
Puteți face salata acum sau răciți și refrigerați acest amestec. Pentru a face salata, combinați salata verde cu fasole, ardei copți și roșii într-un castron mare. Topim cu amestecul de vită.
Molidul
Se completează cu avocado, brânzeturi, măsline, smântână și chipsuri de tortilla și se servește imediat.
Molidul
Bucurați-vă!
Molidul
Varianta retetei
- În loc de chipsuri, puteți servi această salată în scoici Tostada pe care le puteți găsi la magazinul alimentar. Încălziți cojile conform indicațiilor de pe pachet și serviți această salată în ele.
Etichete reteta:
- Principală de vită
- cină
- Tex mex
- cină în familie
