Diana Rattray
- Total: 30 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 16 bucăți (16 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 141 | calorii |
| 8g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 16 bucăți (16 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 141 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 8g | 10% |
| Grăsimi saturate 1g | 7% |
| Colesterol 59mg | 20% |
| Sodiu 249mg | 11% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 85mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acesta este un fir de porumb neindulcit în stil sudic și este delicios cu fasole, verdeață sau chili. Dacă vă place un coajă dulce de porumb, nu ezitați să adăugați 3 până la 4 linguri de zahăr.
ingrediente
- 1 1/2 cani făină de porumb măcinată din piatră
- 1 cană făină cu toate scopurile
- 2 1/2 lingurițe praf de copt
- 1/2 linguriță de coacere
- 1/2 lingurita sare
- 1 1/4 cani lapte de unt
- 1/3 cana ulei de canola
- 1 ou mare
Pași pentru realizarea ei
Ungeți o tigaie pătrată de 9 inch. Încălziți cuptorul la 350 F.
Combinați porumbul, făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Într-un alt bol sau cană mare, bateți împreună laptele de unt, uleiul și oul.
Combinați cele două amestecuri până la amestec și răspândite în tigaia pregătită. Se coace 20-25 de minute, până se rumenesc ușor.
Etichete reteta:
- pâine
- cornbread
- garnitură
- sudic
